Хлебный соус.
Всегда стоит делать домашние соусы, а не покупать их в магазине. В этом рецепте Джейми Оливер научит приготовлению хлебного соуса , такой вы не купите в магазине, т.к. их вкусы будут сильно отличаться. Хлебный соус подойдет к постному мясу - запеченной телятине, белому куриному мясу, индейке.
Вам потребуется:
2 батона чиабатты
4 ст.л сливок для взбивания
700 мл молока
1 луковица
4 гвоздики
2 свежих лавровых листа
1 целый мускатный орех (или тертый)
30 г сл...
