По-турецки Баклажаны - обалденно вкусно и оригинально!!! + 10 лучших рецептов из баклажан.
Ингредиенты:
-баклажан — 2 шт.
-помидор — 3 шт.
-морковь — 2-3 шт.
—репчатый лук — 2 шт.
-растительное масло
-зелень петрушки
-соль
-перец черный
Баклажаны нарезать вдоль пластинками.
Посолить, оставить на 30 минут, затем промыть в холодной воде
Морковь натереть на терке. И Лук нарезать помидоры.
Лук, морковь и помидоры соединить, обжарить на растительном масле, посолить и поперчить....
![сообщение Don_Gilett : Два дополнения к яичнице, в виде перца и лука. (11:17 16-12-2013) [4346648/303693486] - suoktarasova@mail.ru - Почта Mail.Ru](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F3af%2F00%2Fa67b715a9f60665c27ca98ae7c4.jpg)
