десерт
ok.ru
Вишня в собственном соку
Ингредиенты:
1 кг вишни
300-400 гр сахара
Рецепт приготовления вишни в собственном соку:
Сначала плоды следует промыть и дать стечь воде. Затем вынуть косточки из вишен и послойно пересыпать ягоды с сахаром. Когда они дадут сок и сахар в нем растворится, массу разложить в банки и пастеризовать при 80-85 градусах.
Приятного аппетита!
ok.ru
Клубничное варенье по-французски
Ингредиенты:
Клубника — 1 кг
Сахар — 700 гр
Лимон — 1 шт
Рецепт приготовления клубничного варенья по-французски:
Сначала крупные твердые ягоды клубники помещают в эмалированный таз и засыпают сахаром. На следующий день из лимона отжимают сок в ягоды. Таз ставят на огонь, доводят массу до кипения и варят примерно 5 минут, после чего варенье снимают с огня, слегка охлаждают, сливают сироп и уваривают его.
Затем ягоды снова помещают в сироп...
ok.ru
Яблочное варенье
Ингредиенты:
1 кг яблок
1 кг сахара
Рецепт приготовления яблочного варенья:
Сперва яблоки моем и вырезаем сердцевину. Затем нарезаем дольками, миллиметров по 5-10 толщиной. Взвешиваем уже нарезанные дольками яблоки, и отмеряем 1 кг долек и 1 кг сахара. Укладываем слоями в кастрюлю. Пересыпаем слои сахаром. Оставляем яблоки в кастрюле приблизительно на 12 часов. Далее ставим на небольшой огонь, доводим до кипения, держим 5 минут и выключаем. Яблок по отно...
ok.ru
Консервированная черная смородина без сахара
Ингредиенты:
Черная смородина
Рецепт приготовления консервированной черной смородины без сахара:
Для начала ягоды нужно хорошо промыть, выложить на чистую ткань и просушить. Затем вымыть с содой и простерилизовать банки. В горячие, слегка остывшие (чтобы можно было взяться за них рукой) емкости насыпать промытую и просушенную смородину. Банки поставить в большую высокую кастрюлю, дно которой предварительно застелить тканью.
Н...
ok.ru
Джем из апельсинов
Ингредиенты:
Апельсины — 1 кг
Сахар — 1,5 кг
Вода — 2 стакана
Рецепт приготовления джема из апельсинов:
Для начала апельсины тщательно помойте, очистите от кожицы и семян, нарежьте небольшими кусочками. Затем воду поставьте на маленький огонь и нагрейте до кипения. Добавьте сахар и варите до полного растворения сахара. Положите в сироп кусочки апельсинов и варите при слабом кипении в течении 1,5-2 часов, до загустения. Разложите в чистые и стерилизов...
vk.com
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА как в детском саду:) Ингредиенты: 250г. творога 1 ст. ложка сахара 0.5 чайной ложки соли 2 яйца взбить 2 ст. ложки манной крупы 0.5 стакана молока Манку с молоком смешать и дать постоять минут 10, чтобы крупа набухла. Взбить яйца с сахаром, добавить творог, соль и набухшую манку. Всё перемешать и вылить в форму, смазанную маргарином и посыпанную сухарями или манной крупой (чтобы не прилипало) Запекать в разогретой духовке при мощности 200 градусов минут 40, духовку не…









































