Блюда из рыбы, рыбка солененькая
efariya.ru

Пикката из рыбы (Fish piccata) - Эфария Неимоверно вкусная рыбка!!! Сочная, нежная, в пикантном лимонном соусе с каперсами. Соус просто божественный!!! Супер быстрый и вкусный ужин! Обязательно приготовьте!!! Ингредиенты: 4 свежих филе белой рыбы 2 зубчик чеснока 2 ч.л. оливкового масла 2 ст.л. муки 2 ст.л. каперсов 1/2 стакана белого вина цедра и сок одного лимона (небольшого) 1 ст.л. сливочного масла 2-3
vk.com

Сом - 5 рецептов приготовления Филе сома по Индийски Филе сома - 250 г, масло сливочное - 25 г, вино белое - 30 г, морковь - 15 г, сельдерей - 15 г, лук репчатый - 10 г, зелень петрушки и укропа - 20 г, рис - 50 г, мука - 5 г, порошок "карри" - 5 г. Филе сома нарезают на порционные куски, кладут в кастрюлю с нарезанными ломтиками морковью, сельдереем и репчатым луком, добавляют немного сливочного масла и ароматической зелени, заливают вином, рыбным бульоном и припускают. Готовую рыбу…