Блюда из мяса
ok.ru

Люля-кебаб «Дедушкины усы»
Ингредиенты
Говяжий фарш 500 г
Спагетти 500 г
Помидор 4 шт.
Итальянские травы по вкусу
Картофель 4 шт.
Зелень по вкусу
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Приготовление
Подготовьте фарш: добавьте в него итальянские травы и немного помесите его, чтобы тот стал более плотным и липким.
Разделите спагетти на равные порции (оптимально на 5 или 10) и облепите каждую из них фаршем по центру, формируя подобие котлеты. Создать карусель Добавьте ...
new.vk.com

"Торт из печени" Ингредиенты: - Печень (любая) - 500 г. - Молоко (или вода) - 50 мл. - Яйцо - 1 шт. - Соль, сода - на кончике ножа - Мука (примерно) - 2 ст. ложки - Морковь - 1 шт. - Лук репчатый - 1 шт. Приготовление: 1. печень прокрутить через мясорубку 2. добавить: муку, яйца, молоко, соль, соду 3 из полученного теста пожарить блинчики 4. обжарить мелко нашинкованный лук с натертой морковью 5. каждый блинчик смазать майонезом и проложить обжаркой из лука и моркови