Классный рецепт - Пирог с рыбой, яйцом и зеленым луком! Тесто можно сделать обычное дрожжевое, а можно как у меня. Мука 3 стак 1 стак кефира теплого 0,5 ст раст масла теплого 1 ч л соли 1 ст л сахара 2 ч л сухих дрожжей Муку просеять в миску, перемешать с солью, сахаром и дрожжами. Влить кефир и масло, замесить. Убрать в теплое место на 30-40 мин, чтоб поднялось.
