заготовки на зиму
ok.ru

ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ !!! **9 супер рецептов:
1. Помидорные дольки - маринованные помидоры
2. "Зимний король" - салат из огурцов
3. Салат "Берегись водка"
4. Капуста по-гурийски.
5. Фасоль в томате
6. Баклажаны, маринованные "под грибы"
7. Маринованная капуста - 3 вида
8. Помидоры "Просто класс"
9. Баклажаны по-корейски
фотоповар.рф

Очень "удобная" закрутка на зиму - ассорти из овощей. Открыв всего одну банку, вы сразу получаете разнообразные закуски к столу. Потратив всего час времени на закрутку маринованных овощей и зимой вы получите массу положительных эмоций, быстро накрытый праздничный стол и кучу приятных слов в ваш адрес :)
ok.ru

Квасим капусту ! Самые лучшие рецепты 2014 года !!
1. Вкуснейшая хрустящая капуста "Пелюстка"
2. Гурийская капуста (Кавказская кухня)
3. Квашеная капуста. Мой любимый рецепт.
4. Вкуснейшая хрустящая квашеная капуста!
5. Остренькая капуста быстрого приготовления.
6. Капуста со свеклой маринованная на зиму
7. Корейский салат на зиму.
8. БОМБОВАЯ КАПУСТКА
9. Слоеный салат с капустой.
10. Квашеная капуста со свеклой
Приготовление, в подробнее...
vk.com

Лучший источник витаминов - капуста. Быстрый рецепт капусты провансаль - хрустящий, ароматный, сочный гарнир! Капуста белокочанная 1- 1,5 кг, уксус 6% 70 мл, вода 2 стакана, масло растительное 100 мл, сахар 100 г, морковь 2 шт., перец черный горошек 6-7 шт., чеснок 2-3 зубчика, гвоздика 3-4 шт., соль 1 ст. л., лавровый лист 2 шт., яблоки, виноград - по вкусу. 1. Кочан капусты нашинковать. 2. Морковь натереть на крупной терке. 4. Все соединить и перемешать. Капусту хорошенько помять руками. 5.…
ok.ru

Салаты по-корейски. Все секреты приготовления любимых блюд!!!
1. Морковь по-корейски
2. Свекла по-корейски
3. Цветная капуста по-корейски
4. Шампиньоны по-корейски
5. Капуста по-корейски
Подробнее только на нашем официальном сайте по ссылке https://super-vkusno.jimdo.com/салаты-по-корейски/ Приятного аппетита!!!
vk.com

Коллекционируем рецепты заготовок на зиму! Салат белоцерковский Закусочный салат с капустой, перцем, морковью и зеленью. Ингредиенты: 1,5 кг. капусты красный перец и морковь – по 450 грамм 300 гр. лука стакан раст. масла зелень сельдерея и петрушки петрушка корень – 50 гр. соль – половина чайн. лож. ч.лож. сахара уксус – 2 стол. лож. лаврушка, перец Приготовление: Прокипятить масло, охладить. Нашинковать капусту стружкой, перец нарезать кусочками, морковь и корень петрушки – лапшой, лук –…
7dach.ru

Зима придет все со стола сметет!
Для приготовления салата «НЕЖНЫЙ» нужно :
По: 1 кг. перца, томатов, моркови.
По: 500 гр. огурцов, капусты, лука
300 гр. яблок, 1 стакан сахара, 2 — 2,5 ст. ложки соли, 1,5 стакана масла подсолнечного, 0,5 стакана уксуса, чеснок по вкусу и по желанию, лавровый лист
ok.ru

ЗАПРАВКА ДЛЯ СУПЧИКОВ НА ЗИМУ.
Каждое лето-осень делаю эту заморозку. Кладу её во все первые блюда, гарниры, мясо, рыбу, да много куда. Цвет у супчика становится красочный, а запах летний. Делается всё очень просто, заправки получается много — с одной порции 4-х-литровая кастрюля.
Вам потребуется:
Лук — 1кг
Морковь — 1кг
Перец болгарский (желательно разных цветов) — 1 кг
Помидоры — 1 кг
Много зелени, я обычно кладу петрушку и укроп. Остальную зелень замораживаю отдельно.
vk.com

Овощное ассорти в пряном, медовом маринаде Ингредиенты • Овощное ассорти (общий вес овощей 2800-3000 г.на 6 банок по 720 мл.) • Огурцы 500 г. • Помидоры черри 500 г. • Морковь 200 г. • Цветная капуста 350 г.(вес соцветий) • Патиссоны 650 г. • Перец сладкий 200 г. • Лук репчатый, крымский 200 г. • Кукуруза мини(10-12 см.)250 г. ------------------------------------------------- • Специи:(на одну банку) • Смесь сухих трав(зонтики укропа,листья хрена,вишни,смородины)1,5 ст.л. • Кориандр зёрна 0,5…
ok.ru

САЛАТ "БЕРЕГИСЬ,ВОДКА!"
1 кг капусты
1 кг моркови
1 кг лука
1 кг болг.перца
1 кг помидоров
1 кг огурцов
5 ч.л.соли
5 ст.л.сахара
1 ст.раст.масла
1 ст.уксуса
Все нарезать соломкой,залить маслом,уксусом,засыпать песком и солью,перемешать и дать настояться
1 час.
Поставить варить,после того,как закипит,варить не больше 10 минут.
Разложить по банкам равномерно с маринадом. Закатать.
vk.com

САЛАТ "ОГОНЕК" Ингредиенты: ● 1800 грамм нашинкованной капусты (у меня получилось из кочана весом 2,100) ● 2 болгарских перца ● 3 средних помидора ● 3 средние моркови ● 3 средние репчатые луковицы ● 1/3 стакана сахара ● 5 столовых ложек 9% уксуса ● 1 стакан хорошего растительного масла (кому нравится, то можно взять ароматное масло) ● 2,5 столовые ложки крупной каменной соли ● можно добавить 4-6 зубков чеснока, я в этот раз не добавляла Приготовление: Капусту нашинковала, добавила…
vk.com

Коллекционируем рецепты заготовок на зиму! Салат белоцерковский Закусочный салат с капустой, перцем, морковью и зеленью. Ингредиенты: 1,5 кг. капусты красный перец и морковь – по 450 грамм 300 гр. лука стакан раст. масла зелень сельдерея и петрушки петрушка корень – 50 гр. соль – половина чайн. лож. ч.лож. сахара уксус – 2 стол. лож. лаврушка, перец Приготовление: Прокипятить масло, охладить. Нашинковать капусту стружкой, перец нарезать кусочками, морковь и корень петрушки – лапшой, лук –…
ok.ru

ЦВЕТАЯ КАПУСТОЧКА !!! **Капуста 2шт -2.2кг -на соцветия, и промой, болг/крас/перец 2шт -кубик, морковь 2шт -дольки, лук 1шт -крупно. *На дно банки: лист смородины 2шт, вишни, петрушка, лист хрена -кусочек, чеснок 2зуб, Чили 2шт, лавр, душ/перец 3-4гор, гвоздика 3шт -и сверху капуста, утромбуй -будет оседать. *Банку залей крут/кипятком на 3мин, прикрыв крышкой. *Кипяток слей, и залей кип/маринадом: на 1л воды -соль 2ст/л, сахар 1ч/л. И в банку 1л - 70%уксус 1ч/л. *Закрути, переверни, остуди.
ok.ru

Салат "Парамониха"
2 кг помидор - дольками
1 кг лука - кольцами
1 кг моркови - на крупной терке
1 кг сладкого перца - соломкой
300 гр. растительного масла
300 гр. сахара
100 гр. 9% уксуса
2 ст.л. соли
Все нарезать, добавить растительное масло, сахар, уксус, соль, перемешать и варить 15 мин. после закипания. Разложить в подготовленные банки и закатать.
ok.ru

БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ - НА ЗИМУ !!! **Баклажана 4кг -соломка, соль - стоит 30мин, от горечи. Затем обжарь, и остуди. *Морковь 1кг -тёрка корейская, цв/болг/перец 1кг -соломка, лук 1кг -п/кольца, прес/чеснок 100г - смешай. *Добавь: приправа для баклажан по-корейски 1уп, сахар 0.5ст, 9% уксус 50мл -стоит 5ч, периодически мешая. *Всё смешай, введи зелень. Разложи по банкам, стерилизуй, и укутай.
ok.ru

АДЖИКА КАБАЧКОВАЯ ОСТРАЯ !!! ** **Болг/красный перец 1кг, горький перец 500г, чеснок 200г -через мясорубку. Кабачки 5кг -через мясорубку 2раза! Яблоко 1кг, морковь 1кг -на крупную терку, добавив в массу. Далее раст/масло 500мл, 6% уксус 5ст/л, зелень мелко: укроп 1пуч, петрушка 2пуч, сахар 150-200г, соль 100г. *Варим 1.5-2ч, увидим по густоте. *В стер/банки, налив на 0.5л банку -уксус 1ч/л. Закрыть банки герметично. *Приятного аппетита!
vk.com

"ОГОРОД В БАНКЕ" НА ЗИМУ Красочно, вкусно, что еще надо холодной зимой? Продукты на 2 л банку : помидор 2-3 шт огурец 3-4 шт капуста цветная — половинка чеснок 2-3 зубка перец сладкий 2 шт морковь 2-3 шт лук репчатый мелкий 5-6 шт лавр лист 1-2 шт укроп(зонтики) 2 шт хрен столовый листья 1 шт листья смородина 4 шт перец горький 1 шт перец горошком 10 шт Для маринада: на 1 литр воды: соль 2ч.л сахар 1ч.л уксус 9%столовый 3ст.л Приготовление: Все овощи помыть. Почистить. На дно банок…
7dach.ru

Зима придет все со стола сметет!
Для приготовления салата «НЕЖНЫЙ» нужно :
По: 1 кг. перца, томатов, моркови.
По: 500 гр. огурцов, капусты, лука
300 гр. яблок, 1 стакан сахара, 2 — 2,5 ст. ложки соли, 1,5 стакана масла подсолнечного, 0,5 стакана уксуса, чеснок по вкусу и по желанию, лавровый лист
povarenok.ru

ЛЕЧО "ГЛОБУС" - БОЛГАРИЯ ! **Помидоры 2кг, лук 500г -в блендер. Затем на медл/огонь 1час, помешивая. Морковь 500г -на терку, и пассеруй на раст/масле 1ст -10мин. *Болг/перец 1.5кг -соломка и морковь -добавь к томатам. Введи: сахар 1ст, соль 3ст/л, 9% уксус 0.5ст -вари 15мин. *Закатай в стер/банки. Переверни вверх дном, укутай одеялом и оставь до полного остывания. *Зимой под картошечку, да с мяском!..
bljudo.blogspot.de

Самые вкусные рецепты - Bljudo: Кабачки по-корейски «улетают» первыми.
Ингредиенты:
молодые крепкие кабачки – 2,5 кг.;
лук репчатый – 0,5 кг.;
морковь – 0,5 кг.;
сладкий перец – 5 средних;
чеснок – 200 г.;
зелень разная (укроп, кинза, сельдерей, петрушка) – сколько хотите;
Ингредиенты для маринада:
растительное масло – 1 стакан;
сахар – 1 стакан;
уксус 9% - 150 мл.;
соль – 2 ложки ст.;
приправа для моркови по-корейски – 2 пачки.
Как готовить:
ok.ru

ТОП-16 лучших рецептов вкусного лечо
1 Лечо из болгарского перца
2 Лечо «Семейное»
3 Лечо с морковью
4 Лечо на зиму из перца и фасоли
5 Лечо "Вкусное"
6 Лечо из огурцов
7 Лечо из баклажанов
8 Диетическое лечо по-домашнему (без уксуса)
9 Лечо классическое
10 Лечо простое
11 Лечо с уксусом и томатной пастой
12 Лечо тушеное
13 Лечо с травами
14 Лечо с чесноком
15 Лечо острое
16 Лечо с хреном