Блюда из рыбы
dzen.ru

Готовлю скумбрию по-новому: аромат, как у запечённой на мангале, а по вкусу как горячего копчения (всё дело в соусе) Запечённая рыбка в духовке - это всегда очень вкусно! Я предлагаю сегодня запечь скумбрию. Она получается сочная, нежная, с потрясающим ароматом и весь секрет - в соусе. Просто, доступно и очень вкусно! Приготовьте - не пожалеете! СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Размороженную рыбу без головы и внутренностей нарезаем на кусочки шириной около 2 см. Перекладываем в миск...
vkurselife.com

Потрясающе вкусная мойва в томатном соусе Рыбные блюда обязательно должны быть в рационе каждого человека. Предлагаем сделать такую вкуснятину из мойвы. Она настолько вкусная, что вы даже не можете себе представить. Это настоящий домашний деликатес, который уплетается с невероятной скоростью. Приготовить совсем не сложно и понадобится немно
ok.ru

Чудесные рыбные котлеты с морковью
Потребуется:
Филе белой рыбы - 500 г (у нас минтай)
Морковь - 1 шт
Сыр - 50 г (у нас российский)
Луковица - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Йогурт натуральный - 2 ст. л
Соль, специи - по вкусу
Приготовление:
1. Мелко нарезаем рыбу.
2. К рыбе добавляем сыр, нарезанный лук и натертую морковь, йогурт, яйцо, специи и соль.
3. Ложкой тщательно перемешиваем наш фарш.
yandex.ru

Рыба по-французски — вкусный, сытный и полезный рецепт Рыба по-французски – это не только очень вкусное и сытное рыбное блюдо, но еще и довольно полезное. Ведь готовится оно из красной рыбы, в этом рецепте из горбуши, но можно смело использовать форель или семгу. Запекать рыбу лучше всего в керамической формочке, смазывать ее можно не только майонезом и сметаной. Чтобы рыба по-французски вышла сочной, обязательно следует делать все строго по рецепту и использовать те ингре...
ok.ru

Рыба в картофельной корочке
Ингредиенты:
4 тушки тилапии (или другой белой рыбы, например, трески, пикшы и т.д.)
2 яйца
4 картофелины
2 ст. л. муки + мука для обвалки
подсолнечное масло
соль
Приготовление:
Картошку трем на крупной терке. Отжимаем руками, чтобы ушла лишняя влага.
Добавляем яйца, муку, соль и перемешиваем.
Тушки тилапии обваливаем с двух сторон в муке.
С двух сторон прижимаем к рыбе картофельную массу. Аккуратно кладем рыбу на сковородку с разогретым мас...
ok.ru

Невероятно вкусная скумбрия, запеченная в специальном маринаде
Необыкновенно нежной получается скумбрия, запеченная в маринаде из горчицы и майонеза.
Обязательно попробуйте!
Продукты:
Скумбрия свежемороженая 3 шт.
Горчица 3 ч.л.
Майонез 3 ч.л.
Соль по вкусу
Рецепт приготовления
В списке ингредиентов указан базовый состав рецепта. Однако, все компоненты маринада легко заменяемы.
cookinglib.ru

Так рыбу Вы еще не готовили! Хрустящая рыбка в духовке без муки и масла. — Кулинарная книга - рецепты с фото Подробнее... Ингредиенты: 1 кг филе морского окуня, 15 г соли, 0,5 ч. л. сахара, 5 горошин душистого перца. Способ приготовления: Тщательно вымойте рыбу, высушите ее и удалите плавники ножницами. Затем нарежьте ее на куски в виде ромбиков. Смешайте соль, сахар и перец. Куски рыбы обваляйте в соли с сахаром и перцем, уложите на противень и поставьте в духовой шкаф, предварительно разогре…
ok.ru

Горбуша под маринадом
Если у вас в холодильнике лежит свеженькая горбуша, и вы пока не знаете, что же из нее приготовить, тогда я предлагаю вам сделать горбушу под маринадом в домашних условиях. На мой взгляд, трудно представить более вкусное блюдо из этой рыбки, ведь здесь мы запечем горбушу в овощном маринаде, и в итоге она получится невероятно сочной и ароматной. Поверьте, с этим простым рецептом горбуши под маринадом вы не только угодите всем домашним, но и превратит...
ok.ru

6 РЕЦЕПТОВ РЫБЫ В КЛЯРЕ
1. Рыба в сырном кляре
Рыба в этом кляре получается очень вкусная и достаточно сытная.
Ингредиенты:
●филе рыбы – 200 г;
●майонез – 3 ст. ложки;
●яйцо – 4 шт.;
●твердый сыр – 100 г.
Приготовление:
Способ приготовления рыбы в кляре достаточно простой. Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с яйцами и майонезом. Все тщательно перемешиваем, добавляем соль, перец и муку. Все снова перемешиваем. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки, обмакиваем ка...