Заготовки на зиму
ok.ru
Бомбический салатик на зиму, который я закрываю каждый год, и после зимы ни одной баночки не останется!
Обязательно берите на заметку и готовьте с удовольствием!
⠀
Ингредиенты:
- капуста – 1 кг;
- болгарский перец – 1 кг;
- помидоры – 1 кг;
- лук – 1 кг;
- морковка – 1 кг;
- огурцы – 1 кг;
- соль – 5 ч.л.;
- растительное масло – 1 ст.;
- уксус – 1 ст.;
- сахар – 5 ст.л.
⠀
Как готовить:
С капусты снимите верхние листики, затем разрежьте капусту пополам или на четыре части....
ok.ru
Маринованные огурчики с лимоном
Все специи и пряности рассчитаны на банку объемом 1 литр!
Ингредиенты:
- Маленькие огурчики (сколько влезет в банку)
- 1 кружок лимона
- 2 веточки укропа
- 4 зубчика чеснока
- 2 лавровых листа
- 0.5 ч ложки горчичного семени
- По 3 горошины черного и душистого перца
- 1 бутон гвоздики
- Рассол: 1 литр воды, 150 грамм сахара, 40 грамм соли
ok.ru
Самый вкусный салат из огурцов и помидоров — пальчики оближешь!
#заготовки
Ингредиенты:
на 4 литра:
Огурцы — 1,2 кг
Помидоры (средние) — 800 гр
Лук репчатый — 3 шт.
Перец черный горошком 4-5 шт. на банку
Перец душистый горошком — 2-3 шт. на банку
Гвоздика — 1-2 шт. на банку (по желанию)
Зонтик укропа — 1 шт. на банку
Вода — 2 литра
Соль — 2 столовые ложки
Сахар — 4 столовые ложки
Уксус 9 % — 100-140 мл
Приготовление:
1. Огурцы нарежьте кружочками толщиной 3-5 мм. То...
ukr3story.com
Самые вкусные помидорки «Царские»: пальчики оближешь Сладкие помидорки — необыкновенно вкусные! На банку в 3 литра: помидоры хорошенько вымыть, зубочисткой дырочки наколоть, дабы они не трескались. Помидоры, а также специи в банку чистую укладываем (я не стерилизую). Кипятком заливаем и остыть даем.
ok.ru
Помидоры по-корейски на зиму. Пальчики оближешь! Супер закуска!
Сегодня делюсь супер закуской из помидоров, от которой просто невозможно оторваться — это настоящая вкуснятина.
Ингредиенты:
Помидоры 2 кг
Перец болгарский 400 гр
Морковь 250 гр
Лук 150 гр
Чеснок 100 гр
Перец острый 1 шт
Петрушка 2 пучка
Кориандр горошком 1 ч. ложка
Перец черный молотый 1 ч. ложка
Масло растительное 100 мл
Сахар 4 ст. ложки
Соль 2 ст. ложки
Уксус 9% 60 мл
Получается 3 банки по ...
ok.ru
Баклажанная икра на зиму Пальчики оближешь. Удачный рецепт. Как приготовить икру из баклажанов.
Ингредиенты:
Баклажаны 2кг.
Красный перец 1кг.
Лук 4шт. (крупные)
Помидоры 1кг.
Чеснок 7 зубчиков
Соль, перец - по вкусу
Зелень
Растительного масла 100-150 мл.
Приготовление:
Смотрим видео, готовим и наслаждаемся.
souspark.ru
Баклажаны с фасолью – вкуснейший салат на зиму! Обязательные заготовки в нашей семье Сытные и вкусные салаты с фасолью, рисом и гречкой – это обязательные заготовки в нашей семье. Хочу поделиться одним из любимых рецептов. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — фасоль, 300 г; — лук, 2 шт; — баклажаны, 1 кг; — сладкий перец, 500 г; — томаты, 500 г; — соль, 1 ст.л; — сахар, […]



















































