Котлетки"Нежность"
Филе куриное - 500 гр.
Яйцо- 2 шт.
Сыр- 150 гр.
Зелень.
Крахмал (можно заменить мукой)- 1 стол.л.
Соль, перец по вкусу.
Масло сливочное - 50 гр.
1. Мясо и сыр нарезать кубиком добавить масло сливочное (натереть на крупной тёрке)добавить яйца, крахмал, зелень, специи. Массу убрать в холодильник на 30 минут.
2.Обжарить котлетки с 2-х сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита!
