Заготовки из фруктов и ягод
фотоповар.рф

Еще с детства многие помнят, что варенье «пятиминутка» - это особенное варенье, его аромат нельзя сравнить с вареньем, которое варится длительное время, так как при длительной температурной обработке уменьшается количество витамин, и испаряется тот незаменимый, не с чем ни сравнимый запах, который источает «пятиминутка». Которая варится, как вы уже догадались, всего пять минут.
cooksa.ru

Малиновое варенье на зиму Приготовленное по этому рецепту малиновое варенье на зиму получается достаточно густым, с ярко-красным оттенком. Благодаря добавлению имбиря и лимонного сока варенье из малины получается не только вкусным, но и полезным – это лакомство можно использовать даже для профилактики простуды в домашних условиях.
cooksa.ru

Варенье из черной смородины на зиму Черносмородиновое варенье на зиму готовится по очень простому рецепту – и всего за несколько минут. Использование пектина сокращает время приготовления варенья до минимума и обеспечивает ему достаточно густую консистенцию – готовое варенье из черной смородины по густоте будет больше похоже на джем. Чем дольше варенье будет готовиться, тем более густым оно получится – так что консистенцию можно регулировать по своему усмотрению.
cooksa.ru

Варенье из антоновки на зиму Этот оригинальный рецепт яблочного варенья включает небольшое количество пряностей, благодаря которым вкус получается необычным и ярким. Для приготовления варенья можно взять два сорта яблок – антоновку и любые красные, например, райские яблочки или сорт «Чемпион» - очень сладкие, ароматные яблоки. Указанного количества ингредиентов хватит на небольшое количество варенья, которое можно будет хранить прямо в холодильнике. А чтобы закрыть варенье из антоновки на…
cooksa.ru

Земляничное варенье-пятиминутка на зиму Первая лесная земляника появляется уже в конце мая – так что самое время заранее озаботиться вкусными рецептами домашних закаток из земляники на зиму. К примеру, из первых ягод можно сварить очень простое и вкусное земляничное варенье-пятиминутку на зиму – готовится оно, как понятно из названия, буквально несколько минут.
cooksa.ru

Варенье из тыквы с курагой на зиму Густое и ароматное варенье из тыквы с курагой на зиму готовить не так долго, но процесс этот – достаточно кропотливый: мякоть тыквы придется нарезать на очень мелкие кусочки, чтобы сократить процесс приготовления варенья. Помимо кураги, в состав рецепта можно включить и другие дополнительные ингредиенты – например, небольшое количество корицы или ванили для аромата.
vk.com

Коллекционируем рецепты заготовок на зиму! Смородиновый сироп горячего приготовления Богатый витаминами сироп кисло-сладкий сироп из красной смородины. Ингредиенты: смородина – килограмм сахар - килограмм Способ приготовления: Смородину промыть в сите, дать стечь воде, удалить плодоножки и ягоды размять. Положить по сто грамм сахара на литр ягод и выдержать смородину четыре дня. При этом перемешивать ежедневно. После этого процедить, полученный сок выдержать сутки в холоде, после чего слить…
vk.com

КАК ПРИГОТОВИТЬ КЛУБНИЧНЫЙ ДЖЕМ. РЕЦЕПТЫ Летоето с теплыми деньками, ласковым морем и, конечно же, жаркой порой для хозяек уже стучится во все уголки нашей страны! Зима спросит: «А что ты делала летом?» Можно пойти в магазин и купить повидло, но где гарантия, что продукт вам понравится? Пока идет сезон клубники, надо позаботиться о приготовлении клубничного джема. В некотором смысле джем сварить проще, потому что неважно, какой внешний вид будет у ягод. Если варить варенье, то ягоды сохраняют…