Мясной пирог | Жарю-Варю
Ингредиенты:
Для теста:
100 мл молока,
100 мл минеральной воды,
100 мл подсолнечного масла
600 гр муки,
1 чайная ложка сахара,
1/2 чайной ложки соли,
3,5 гр сухих дрожжей,
Для начинки:
300 гр куриного фарша,
1 столовая ложка сливочного масла,
1 маленькая луковица,
1 чайная ложка бульона,
1 пучок петрушки.
Для смазки:
2 желтка
3 столовые ложки молока.
