кися
receptculinar.ru
ПЕНЁЧКИ - МИКС СВИНЫЕ !!! **Омлет: взб/яйцо 3шт, обж/грибы 50г и лук 1шт, мука 30г, зелень, соль -обжарь с 2х сторон. *Свинина 250г -отбей с 2х сторон, соль, пнрец. *Сверху на мясо -омлет, и в рулет, скалывая зубочистками. Обваляй в муке, яйце и сухарях. *Во фритюр на 10мин, или в духовку на 20мин, прикрыв фольгой. *Шпажки сними, и нарезай рулет на "пеньки". *Декор: зелень.
ok.ru
БУЖЕНИНА - ЗА 14 ЧАСОВ !!! **Гиф -рецепт. *Свинина 1.4кг, соль 1сл, перец 1чл -натереть, втирая; в разрезы: чеснок 4зуб-пластины, лавр 6шт. *Маринад: горчица 3сл, имбирь 40г, чеснок 3зуб, олив/масло 1сл -втирай в мясо. *В кастрюлю: и на ночь, в холод на 12час. *В фольгу, в форму - и в духовку: на 1.5ч, за 15мин -открой фольгу, чтобы мясо зарумянилось!
ok.ru
ГАРМОШКА СВИНАЯ-МИКС !! **Гиф -рецепт. *Свинина 1кг -пласты в 1см, не прорезая до конца; соль, перец, специи. Томат 2шт -кружки, грибы 6шт и чеснок 6зуб -дольки. *В разрезы вставь: томат, грибы, чеснок -по 2шт. *На фольгу: свинина; картофель 6шт -кружки, соль, перец -вокруг мяса; завернув края фольги, и закрой сверху! *В духовку на 1час. Затем сними верх/ фольгу -и еще на 30мин. *Чудесно!
ok.ru
ВЕЕР - СВИНИНА ИТАЛЬЯНО !!! **Мясо 600г - сделай надрезы не до конца, и смажь смесью: раст/масло 3ст/л, суш/зелень, кориандр, соль, перец. *В разрезы: по колечку помидора, лука или сыра, соль. *На фольгу: чеснок 5зуб-дольки, мясо, и плотно заверни в 2-3слоя. *В духовку на 1час, при 200. Затем открой, и оставь еще на 15мин. *На гарнир: отварной картофель.
receptculinar.ru
ПЕНЁЧКИ - МИКС СВИНЫЕ !!! **Омлет: взб/яйцо 3шт, обж/грибы 50г и лук 1шт, мука 30г, зелень, соль -обжарь с 2х сторон. *Свинина 250г -отбей с 2х сторон, соль, пнрец. *Сверху на мясо -омлет, и в рулет, скалывая зубочистками. Обваляй в муке, яйце и сухарях. *Во фритюр на 10мин, или в духовку на 20мин, прикрыв фольгой. *Шпажки сними, и нарезай рулет на "пеньки". *Декор: зелень.