Первые блюда ОКРОШКА
ok.ru

Шурпа
Этот суп пришел к нам с Востока. Он прост в приготовлении и порадует вас и ваших близких своим насыщенным ярким вкусом
Ингредиенты:
●Баранина шейка 0,5 кг
●Лук репчатый 1 шт
●Перец сладкий красный 1 шт
●Морковь 2 шт
●Картофель 6 шт
●Чеснок дольки 2 шт
●Кинза 10 г
●Укроп 10 г
●Помидор свежий 2 шт
Приготовление:
1. Выбираем кастрюлю (или казан) объемом 6-7 литров.
2. Лук нарезаем мелкими кубиками и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета прямо в каст...
ok.ru

Рецепты 10 самых вкусных супов!
1. Ароматный супчик с копчёной курицей и плавленным сырком
копчёный окорочок — 300 гр
плавленный сыр — 3 стол ложи (у меня виола )
картошка — 3 шт
морковь — 1 шт
репчатый лук — 1 шт
зелень укропа — для подачи
соль и специи — по вкусу
растительное масло — для жарки
Сварить окорочок ,вынуть из бульона разобрать на волокна и переложить обратно в бульон
Далее добавить нарезанный кубиками картофель и мелко нарезанную морковь (или натёртая на тёрк...
invkus.blogspot.ru

InVkus: Холодный суп из огурца.
Мне надоели окрошки и свекольники. То, что казалось раньше божественным, стало пресным и безвкусным. Есть отличный рецепт холодного супа из огурца. Он идеально подходит для жары, плита для его приготовления не понадобится и, что самое примечательное - суп практически безвреден с точки зрения калорий. Огурцы, чеснок, зелень и еще много ингредиентов. Холодный огуречный суп не так прост как кажется.