Кухня
7dach.ru

Аджарская хачапури.
Для приготовления этого блюда нам понадобилось: 100 грамм теплой воды, щепотка соли, 1 стакан с горкой муки, 10 грамм свежих или 5 грамм сухих дрожжей, примерно 20-30 грамм растительного масла, 200 грамм сыра «Сулугуни» (но у меня в холодильнике оказался сыр «Радомер», поэтому сделала с ним), кусочек сливочного масла, 1 яйцо.
7dach.ru

Деревенский хлеб.
Хлеб — всему голова — такой лозунг многим знаком, а в нашей семье он звучит несколько иначе: «Хлеб — столу голова!» — ведь даже самая вкусная еда не заменит кусок теплого ароматного, с золотистой хрустящей корочкой хлеба. На полках магазинов сейчас огромный выбор разнообразного хлеба, но хлеб, сделанный своими руками — не сравнится с тем ассортиментом.