КАЗАН МАНГАЛ № 23
приготовление пищи )) способы )) приемы))
ok.ru
![с перловкой
Для приготовления понадобится:
• сладкий перец - 1,5 кг.
• лук - 1 кг.
• морковь - 1 кг.
• перловая крупа - 400 гр.
• растительное масло - 0,5 л.
• сахар - 300 гр.
• соль - 100 гр.
• 9%-ный уксус - 100 мл.
Приготовление:
1. Перец и лук нарезать кольцами, морковь натереть на терке.
2. Поставить варить, добавить масло, соль, сахар и варить в течении 15-20 минут.
3. Заранее сварить перловку. Добавить перловку в варенные овощи, перемешать и влить уксус.
4. Проварит...](https://postila.ru/resize?w=366&src=%2Fs3%2F08c%2Fcf%2F6ba5ae53c8c04b8bedec0a3d47a.jpg)
с перловкой
Для приготовления понадобится:
• сладкий перец - 1,5 кг.
• лук - 1 кг.
• морковь - 1 кг.
• перловая крупа - 400 гр.
• растительное масло - 0,5 л.
• сахар - 300 гр.
• соль - 100 гр.
• 9%-ный уксус - 100 мл.
Приготовление:
1. Перец и лук нарезать кольцами, морковь натереть на терке.
2. Поставить варить, добавить масло, соль, сахар и варить в течении 15-20 минут.
3. Заранее сварить перловку. Добавить перловку в варенные овощи, перемешать и влить уксус.
4. Проварит...
ok.ru
![Рисовая закуска.
Уже много лет мы делаем рисовую закуску. Кто и когда нам дал этот рецепт - уже и не помним, но съедается на УРА! Это достаточно сытный гарнир к мясным блюдам, ведь помимо овощей в закуске есть и рис. Делюсь рецептом с теми, кто еще такое не далал.
Рецепт очень простой в приготовлении.
Ингридиенты:
3 кг помидор, 0,5 кг лука, 0,5 кг моркови, 12 шт сладкого перца, 6 ч.л. соли, 1 стакан сахара, 300 гр подсолнечного масла, 1 стакан сырого риса.
Приготовлен...](https://postila.ru/resize?w=366&src=%2Fs3%2Fc72%2F9b%2F6ef488e744ed540024cd3c0c60e.jpg)
Рисовая закуска.
Уже много лет мы делаем рисовую закуску. Кто и когда нам дал этот рецепт - уже и не помним, но съедается на УРА! Это достаточно сытный гарнир к мясным блюдам, ведь помимо овощей в закуске есть и рис. Делюсь рецептом с теми, кто еще такое не далал.
Рецепт очень простой в приготовлении.
Ингридиенты:
3 кг помидор, 0,5 кг лука, 0,5 кг моркови, 12 шт сладкого перца, 6 ч.л. соли, 1 стакан сахара, 300 гр подсолнечного масла, 1 стакан сырого риса.
Приготовлен...
ok.ru
![ЖИДКОЕ ЗОЛОТО: ДЕСЯТЬ САМЫХ ПОЛЕЗНЫХ МАСЕЛ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ
Растительное масло — это вкусная добавка к различным блюдам и ценный продукт, который славится целебными свойствами. Какое растительное масло самое полезное для здоровья? Разбираемся вместе.
Оливки для неотразимости
**********************
Оливковое масло благотворно влияет на все органы и системы, делает красивыми волосы, кожу и ногти.
Среди растительных масел для здоровья оливковое занимает особое место. Его называ...](https://postila.ru/resize?w=366&src=%2Fs3%2F733%2Fa2%2Fd90aeaeb2e769ca5f0330bb5a0e.jpg)
ЖИДКОЕ ЗОЛОТО: ДЕСЯТЬ САМЫХ ПОЛЕЗНЫХ МАСЕЛ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ
Растительное масло — это вкусная добавка к различным блюдам и ценный продукт, который славится целебными свойствами. Какое растительное масло самое полезное для здоровья? Разбираемся вместе.
Оливки для неотразимости
**********************
Оливковое масло благотворно влияет на все органы и системы, делает красивыми волосы, кожу и ногти.
Среди растительных масел для здоровья оливковое занимает особое место. Его называ...
ok.ru
![Моя жареная картошка всегда вкуснее чем у подруг. Расскажу свой секрет жарки, который знают единицы
У каждого свой способ приготовления жареной картошки, но каждый также знает, что правильно и вкусно ее пожарить могут единицы.
У кого-то она вся разваливается, у кого-то вообще получается без зажарочки.
А вот мой способ
Нарезаем брусочками или колечками, тут уж дело каждого.
Я люблю брусочками. А теперь картофель посыпаем мукой и хорошо перемешиваем.
Далее отправляем его жа...](https://postila.ru/resize?w=366&src=%2Fs3%2F7e8%2F40%2F99f0a113fd45ffb443a1642d302.jpg)
Моя жареная картошка всегда вкуснее чем у подруг. Расскажу свой секрет жарки, который знают единицы
У каждого свой способ приготовления жареной картошки, но каждый также знает, что правильно и вкусно ее пожарить могут единицы.
У кого-то она вся разваливается, у кого-то вообще получается без зажарочки.
А вот мой способ
Нарезаем брусочками или колечками, тут уж дело каждого.
Я люблю брусочками. А теперь картофель посыпаем мукой и хорошо перемешиваем.
Далее отправляем его жа...
ok.ru
![Томатный суп с чечевицей
Ингредиенты: (на 2л. бульона)
- Чечевица зелёная - 170гр.
- Морковь - 2 шт.
- Луковица крупная - 1 шт.
- Куриное филе - 300гр.
- Оливки без косточек - 1 банка
- Помидоры - 3шт.
- Протертые томаты - 200 мл.
- Черри - 250 гр.
- Чеснок - 3 зубчика
-Лимон - пару долек
Приготовление:
⠀
1. Курицу замариновать (3-4 часа): нарезать тонкими кусочками, добавить оливковое масло, чайную ложку горчицы, соль, перец.
2. В куриный бульон добавить чечевицу...](https://postila.ru/resize?w=366&src=%2Fs3%2F024%2Fb7%2F1588498082476d67e17ee8d1b1f.png)
Томатный суп с чечевицей
Ингредиенты: (на 2л. бульона)
- Чечевица зелёная - 170гр.
- Морковь - 2 шт.
- Луковица крупная - 1 шт.
- Куриное филе - 300гр.
- Оливки без косточек - 1 банка
- Помидоры - 3шт.
- Протертые томаты - 200 мл.
- Черри - 250 гр.
- Чеснок - 3 зубчика
-Лимон - пару долек
Приготовление:
⠀
1. Курицу замариновать (3-4 часа): нарезать тонкими кусочками, добавить оливковое масло, чайную ложку горчицы, соль, перец.
2. В куриный бульон добавить чечевицу...
ok.ru
![Рисовая закуска.
Уже много лет мы делаем рисовую закуску. Кто и когда нам дал этот рецепт - уже и не помним, но съедается на УРА! Это достаточно сытный гарнир к мясным блюдам, ведь помимо овощей в закуске есть и рис. Делюсь рецептом с теми, кто еще такое не далал.
Рецепт очень простой в приготовлении.
Ингридиенты:
3 кг помидор, 0,5 кг лука, 0,5 кг моркови, 12 шт сладкого перца, 6 ч.л. соли, 1 стакан сахара, 300 гр подсолнечного масла, 1 стакан сырого риса.
Приготовление:
п...](https://postila.ru/resize?w=366&src=%2Fs3%2Fc9d%2Fa9%2F3f9b907b6f74b627ee2a000f029.jpg)
Рисовая закуска.
Уже много лет мы делаем рисовую закуску. Кто и когда нам дал этот рецепт - уже и не помним, но съедается на УРА! Это достаточно сытный гарнир к мясным блюдам, ведь помимо овощей в закуске есть и рис. Делюсь рецептом с теми, кто еще такое не далал.
Рецепт очень простой в приготовлении.
Ингридиенты:
3 кг помидор, 0,5 кг лука, 0,5 кг моркови, 12 шт сладкого перца, 6 ч.л. соли, 1 стакан сахара, 300 гр подсолнечного масла, 1 стакан сырого риса.
Приготовление:
п...
ok.ru
![Быстрая запеканка с мясо и картошкой
Количество порций: 3–4 шт.
Ингредиенты:
Картофель — 400 г
Грудка индейки — 300 г
Яйца — 3 шт.
Майонез — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Приготовление:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель отварите в кожуре до готовности (около 25 минут). Грудки индейки отварите в подсоленной воде 20–25 минут.
2. Грудки нарежьте мелким кубиком.
3. Кубиком такого же размера нарежьте очищенный картофель.
4. ...](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F83f%2F56%2F017d6f663c5d85ff5370f26ded3.jpg)
Быстрая запеканка с мясо и картошкой
Количество порций: 3–4 шт.
Ингредиенты:
Картофель — 400 г
Грудка индейки — 300 г
Яйца — 3 шт.
Майонез — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Приготовление:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель отварите в кожуре до готовности (около 25 минут). Грудки индейки отварите в подсоленной воде 20–25 минут.
2. Грудки нарежьте мелким кубиком.
3. Кубиком такого же размера нарежьте очищенный картофель.
4. ...
ok.ru
![Картошечка, тушенная с мясом (как в д/садике).
Вам потребуется:
Говядина - 400-600 гр
Чищеный картофель - 1 кг ( к-во не принципиально). Лучше брать тот сорт картофеля, который имеет свойство развариваться, т.е рассыпчатый)
1 луковица
1 морковка
1 ч. л муки
1 спелая помидорина или 1 ч. л том. пасты ( можно без того и другого)
Как готовить:
1. Порезать лук и кубиками морковку. Слегка спассировать на растительном масле сразу в кастрюле. ( для маленьких детей не пассирова...](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F9f2%2F18%2Fc1c4a065d8ea945e64379f10980.jpg)
Картошечка, тушенная с мясом (как в д/садике).
Вам потребуется:
Говядина - 400-600 гр
Чищеный картофель - 1 кг ( к-во не принципиально). Лучше брать тот сорт картофеля, который имеет свойство развариваться, т.е рассыпчатый)
1 луковица
1 морковка
1 ч. л муки
1 спелая помидорина или 1 ч. л том. пасты ( можно без того и другого)
Как готовить:
1. Порезать лук и кубиками морковку. Слегка спассировать на растительном масле сразу в кастрюле. ( для маленьких детей не пассирова...
ok.ru
![Как я варю суп с яйцом. Без мяса.
Этот суп часто готовила мама, когда мы жили в деревне. Он без мяса, но тем не менее получается вкусный, легкий, мне он всегда нравился. Я больше предпочитаю мясные супы, но иногда готовлю и этот. Он мне детство напоминает
Приготовление:
Итак, в кипящую воду, примерно 1,5 литра, кладем картофель 2-3 шт, нарезанный кубиками. Добавляем соль по вкусу.
Пока варится картошка, на сковороде готовим зажарку из одной луковицы и одной не большой мор...](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2Ffea%2F8d%2F9395fc55b54a70d9db6ccbbfce5.jpg)
Как я варю суп с яйцом. Без мяса.
Этот суп часто готовила мама, когда мы жили в деревне. Он без мяса, но тем не менее получается вкусный, легкий, мне он всегда нравился. Я больше предпочитаю мясные супы, но иногда готовлю и этот. Он мне детство напоминает
Приготовление:
Итак, в кипящую воду, примерно 1,5 литра, кладем картофель 2-3 шт, нарезанный кубиками. Добавляем соль по вкусу.
Пока варится картошка, на сковороде готовим зажарку из одной луковицы и одной не большой мор...