рыба

На заметку хозяйкам!

(34) Одноклассники

Для запекания я всегда выбираю скумбрию, она сама по себе жирная рыбка, поэтому после духовки не бывает сухой. Попробуйте и вы запечь скумбрию, очень вкусно! СКУМБРИЯ В ФОЛЬГЕ С МОРКОВЬЮ Ингредиенты: - Скумбрия - 1 шт - Морковь - 1 шт - Лук - 2 шт - Лимон - 1 шт - Оливковое масло - 1 ст. л - Соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Если вы купили замороженную скумбрию, ее необходимо разморозить естественным способом. Оставьте ее при комнатной температуре на 1,5-2 часа, в крайнем слу

(16) Одноклассники

Сельдь в горчично-уксусной заливке - вкуснее не бывает! Ингредиенты: - 3 крупных свежемороженных сельди - 1 большая головка лука (с сиреневым эффектнее) - 2 чайные ложки соли - 1 чайная ложка сахара - 0,5 чайной ложки молотого черного перца - 1 чайная ложка горчичного порошка - 150 мл подсолнечного масла (можно больше) - 1-1,5 чайная ложка уксусной эссенции - соль - сахар - горчица - перец Масло смешать с уксусной эссенцией. Лук нарезать полукольцами. Филе селедки нарезать полосочками по 1 см.,

Одноклассники

6 рецептов засолки рыбы! Очень вкусно! Запомните себе и другие рецепты. Рецепт 1. Засолка рыбы (скумбрии) в домашних условиях кусочками Скумбрия – 1 кг Соль – 2 столовые ложечки Сахарный песок – 1 столовая ложка Перец черный и душистый (смесь; можно использовать смесь перцев) – средняя щепоть Лавровый лист – пара штук Способ приготовления Скумбрию промыть, почистить (кожу не счищать!) и отделить от кости филе. Лавровый лист измельчить любым способом. Смешать соль, сахар, перец и лавровый лист и

(38) Одноклассники

Кулинария: вкусные рецепты: Как самостоятельно засолить селедку

(49) Одноклассники

(49) Одноклассники

(53) Одноклассники

(49) Одноклассники

(47) Одноклассники

Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!

Рецепт засолки пряной скумбрии Мороженную скумбрию сначала нужно разморозить, но не до конца, так легче её потрошить. Отрезать голову, выпотрошить и тщательно убрать чёрную плёнку из брюшка (она даёт горечь). Далее скумбрию нарезаем на кусочки. Зёрна кориандра разминаем (можно просто толкушкой) и перемешиваем с солью и сахаром. На одну рыбину понадобится примерно 1 ст. ложка кориандра, 2 ст. ложки соли и 1 ст. ложка сахара. Кусочки рыбы нужно обвалять в смеси соли, сахара и кориандра, плотно у

• ЖЕНСКИЕ ХИТРОСТИ •

Сельдь в горчично-уксусной заливке - вкуснее не бывает! Ингредиенты: - 3 крупных свежемороженных сельди - 1 большая головка лука (с сиреневым эффектнее) - 2 чайные ложки соли - 1 чайная ложка сахара - 0,5 чайной ложки молотого черного перца - 1 чайная ложка горчичного порошка - 150 мл подсолнечного масла (можно больше) - 1-1,5 чайная ложка уксусной эссенции - соль - сахар - горчица - перец Масло смешать с уксусной эссенцией. Лук нарезать полукольцами. Филе селедки нарезать полосочками по 1 см

Ученые рассказали о смертельном вреде микроволновок

(46) Одноклассники

(51) Одноклассники

(54) Одноклассники

(52) Одноклассники

Фаршированная сельдь : мастер-класс | БУДЕТ ВКУСНО!

9 маринадов для рыбы. Сохраните себе обязательно! » Кулинарные рецепты