Кулинария. Овощные блюда
vk.com
МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ ЗА 10 МИНУТ.
Уплетаются за обе щеки!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● помидоры свежие - 2-3 шт.
● горчица готовая - 0,5 ч. л.
● соль (желательно морская крупная) - 0,5 ч. л.
● сахар - 0,5 ч. л.
● уксус яблочный - 1 ч. л.
● масло оливковое (или растительное) - 2 ст. л.
● чеснок - 2-3 зубчика
● перец черный молотый - по вкусу
● зелень укропа - по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Помидоры порезать кружочками, толщиной около 1 см. В небольшую глубокую посуду всыпать соль, сахар, до...
vk.com
КАРТОФЕЛЬ С РОЗМАРИНОМ В ДУХОВКЕ
⠀
Палочка-выручалочка когда гости на пороге!
⠀
Приготовление:
1.Отварите 1 кг. (я не чищу обычно) нарезанного картофеля в кипящей подсоленной воде до полуготовности, около 5 мин.
2.Слейте воду. Добавьте 1/4 ст. оливкового масла, 1 ст. л. нарезанного розмарина, 1 ч. л. соли и несколько щепоток молотого перца.
3.Выпекайте на предварительно разогретом противне при 250°C до хрустящей корочки, перемешав в середине приготовления, около 40 мин. По...
vk.com
Как сделать голубцы в 3 раза вкуснее!
Голубцы, запеченные в духовке под шубой, — после всех стараний и усилий тебя ожидает необычайно вкусный результат!
Ингредиенты для голубцов
1 средний кочан свежей капусты
150 г мясного фарша
50 г риса
1 маленькая луковица
1 небольшая морковь
100 мл воды
масло растительное
соль, перец
Ингредиенты для «шубы»
100 г сыра
2 помидора
зелень укропа и петрушки
3–4 зубчика чеснока
30 г сметаны средней жирности
соль, перец
Приготовление
1....
passionforum.ru
Как же это Вкусно, Быстро и Просто! Любимое осеннее блюдо! - запись пользователя kalnina в сообществе Болталка в категории Кулинария Тыква с сыром. Рецепт очень простой, а результат получается просто чудесным. Даже те, кто тыкву не любит - едят с большим аппетитом. Вкусно в горячем, так и в холодном виде. ИНГРЕДИЕНТЫ Тыква – 600гр.Соль -1/3ч.л.
vychytavkov.cz
Zapečená brokolice s houbami na jednom pekáči! Rychlá příprava a vynikající chuť! - Vychytávkov Brokolicová pánev s houbami může klidně posloužit jako hlavní, bezmasý chod. Připravit jej ale také můžete jako chutnou přílohu. Příprava je úžasně jednoduchá. Nepotřebujete žádnou hromadu nádobí, ani spoustu drahocenného času. Vše připravíte v jednom hrnci, nebo pekáči a můžete bez obav servírovat. Chuť brokolice společně s houbami si zamilujete …
vk.com
7 ИЗУМИТЕЛЬНЫХ РЕЦЕПТОВ ИЗ КАБАЧКОВ!
Наконец- то начался сезон кабачков. Дамы и господа, представляем вашему вниманию 7 изумительных рецептов.
1.Кабачки, запеченные с луком и помидорами.
Кабачки очистить и нарезать кружочками. помидоры так же кружочками, лук кольцами. форму смазать раст. маслом. выложить слой кабачков, слегка посолить, сверху лук и помидоры. еще немного посолить, поперчить, посыпать мелко порезанным базиликом (если нет свежего, можно использовать сушеный...
vk.com
Чесночная картошка
Берем 5 картошин. Тщательно моем.
Складываем ее в кастрюлю. Затем наливаем воды, чтобы картошка была чуть прикрыта. Варим до готовности. Сливаем воду.
Делаем чесночное масло:
-100 г мягкого сливочного масла
-5 ст.л. тертого Пармезана
-1 ст.л. сметаны
-3 очищенных и раздавленных дольки чеснока
-3 ст.л. мелко порезанной петрушки
Все перемешиваем приправляем молотым перцем и если нужно, то солью.
Картошку разрезать вдоль, положить на смазанную ма...
home-family-live.com
Фаршированные перцы очень вкусное и любимое многими блюдо. Перец можно фаршировать как овощами, так и мясными начинками. Предлагаю рецепт начинки для фаршировки перцев, это мясной фарш, рис и овощи, получается сочно, сытно и очень вкусно. Готовить очень просто. Нам понадобится:
Перец среднего размера, например, сорт «Ласточка» 20 шт
Мясной фарш (любой) 600 гр
Помидоры 3 шт
Лук 3 шт
Морковь 2-3 шт
Сметана 3 ст л
Томатная паста 2 ст л
Зелень кинзы или петрушки
Отварной рис 1 стакан

















































