Ингредиенты арбуз Маринад на 1 л воды 1,5 ст л соли 1 ст л сахара уксусная эссенция 70 % Как приготовить Арбуз хорошо моем и отрезаем корочки (я конечное люблю погрызть,но в настоящее время предпочитаю срезать) В простерилизованные банки укладываем плотно кусочки арбуза Кипятим маринад и заливаем кипящий маринад в банки с арбузом (лучше 3 литровые,все равно ничего не останется) И стерилизуем - после закипания 10 мин Затем вливаем 2 ч л эссенции на трехлитровую банку и закатываем Вкусно жить не…
