Способы проверки меда на качество Наш век, к сожалению, богат на фальсификацию "жидкого золота". Как выбрать качественный мёд с пользой для здоровья, рассмотрим в статье. Внешний вид В первую очередь стоит обратить внимание на цвет мёда, он должен быть однородным, недопустимо его расслоение. В то же время, вкрапления пыльцы и воска говорят в его пользу. Натуральный мёд по структуре может быть жидким и кристаллизовавшимся. Большинство сортов кристаллизируются зимой, потому ...
