ПАСТРОМА КУРИНАЯ Супер-закуска !!! **Куриная грудка 1шт, молоко 2ст +соль 3ч/л -залить на 2-3часа. *Сушим бум/салфеткой, туго обвяжем кул/нитью. *Маринад: олив/масло 1с/л, соев/соус 1с/л, сок лайма 1с/л, мед 1ч/л, муск/орех 1/4 ч/л, сладкая паприка 0.5ч/л, прес/чеснок 3зуб. *Обмазать маринадом, оставив на 15мин. *В форму, противень с бумагой -в раз/духовку на 20мин *Выключим духовку, оставим на 20мин. *Достать пастрому, остудим, снять нитку. Режем на порц/ломтики. *Нежно, сочно, ароматно!!!
