рецепты из рыбы
ok.ru
![Потрясающий способ посола рыбы, которым поделилась соседка из Дальнего Востока
Соленая горбуша в масле с лукомЭто просто потрясающий способ посола рыбы! Этим рецептом со мной поделилась моя соседка, которая много лет прожила на Дальнем Востоке. А уж там-то знаю толк в таких вещах. Так можно солить любую рыбу, но горбуша именно получается восхитительной! Рыба просаливается очень быстро, за несколько часов (рассол очень соленый, важно не передержать). Я уж не помню,сколько раз я солила так горбуш](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fdata%2Fb4%2F97%2F51%2F99%2Fb4975199ce99e26c76055e3177ab6370f83a245b5ac3c3adc68a8d9dadeb137d.jpg)
Потрясающий способ посола рыбы, которым поделилась соседка из Дальнего Востока
Соленая горбуша в масле с лукомЭто просто потрясающий способ посола рыбы! Этим рецептом со мной поделилась моя соседка, которая много лет прожила на Дальнем Востоке. А уж там-то знаю толк в таких вещах. Так можно солить любую рыбу, но горбуша именно получается восхитительной! Рыба просаливается очень быстро, за несколько часов (рассол очень соленый, важно не передержать). Я уж не помню,сколько раз я солила так горбуш
ok.ru
![Вкуснейшая засолка сельди в бутылке.
Ингредиенты:
сельдь;
вода — 1,5 литра;
соль каменная — 3-4 столовые ложки;
сахар — 2 столовые ложки;
лавровый лист — 3 штуки;
кориандр — 0,5 чайной ложки;
перец душистый — 5 горошин;
хмели-сунели — 0,5 чайной ложки.
Приготовление:
Наливаем в кастрюльку воду и ставим на плиту закипать.
Пока вода закипает, подготовим специи. Берем соль, насыпаем в емкость, добавляем сахар, лавровый лист, кориандр (не важно, молотый или в зернах), ду...](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fdata%2F4e%2F83%2F54%2Fa1%2F4e8354a17cd7db4a34c3cf8a5c935941d6e3f4ae0bd4d37e658489b38faf9ba3.jpg)
Вкуснейшая засолка сельди в бутылке.
Ингредиенты:
сельдь;
вода — 1,5 литра;
соль каменная — 3-4 столовые ложки;
сахар — 2 столовые ложки;
лавровый лист — 3 штуки;
кориандр — 0,5 чайной ложки;
перец душистый — 5 горошин;
хмели-сунели — 0,5 чайной ложки.
Приготовление:
Наливаем в кастрюльку воду и ставим на плиту закипать.
Пока вода закипает, подготовим специи. Берем соль, насыпаем в емкость, добавляем сахар, лавровый лист, кориандр (не важно, молотый или в зернах), ду...
ok.ru
![Легким, волшебным движением руки мы с вами превратим мойву в изысканный анчоус — и потратим на это не более получаса.
Берем мойву…
Мойва, между прочим, морская рыба из семейства корюшковых, источник витаминов и минералов (витамина В12 в мойве в несколько раз больше, чем в говяжьей вырезке, навалом витамина А и D, плюс важнейшие аминокислоты — метионин, цистеин, треонин и лизин, а также: йод, фтор, бром, калий, натрий, фосфор, селен, которого в этой рыбе примерно в 10 раз б...](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fdata%2F74%2F7c%2F07%2Fb2%2F747c07b2fc36aafb67a41d8d3cd29275eb95d4bd00bad42db69319c27a7ee6bc.jpg)
Легким, волшебным движением руки мы с вами превратим мойву в изысканный анчоус — и потратим на это не более получаса.
Берем мойву…
Мойва, между прочим, морская рыба из семейства корюшковых, источник витаминов и минералов (витамина В12 в мойве в несколько раз больше, чем в говяжьей вырезке, навалом витамина А и D, плюс важнейшие аминокислоты — метионин, цистеин, треонин и лизин, а также: йод, фтор, бром, калий, натрий, фосфор, селен, которого в этой рыбе примерно в 10 раз б...
mirtesen.ru
![12 лучших рыбных рецептов - МирТесен:
1)Селедочка "Пальчики оближешь".
2)КАК ПРИГОТОВИТЬ ХЕКА.
3)КОТЛЕТЫ ИЗ ЩУКИ.
4)КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ФИЛЕ РЫБЫ В ДУХОВКЕ.
5)КАРАСЬ ЖАРЕНЫЙ "БЕЗ КОСТЕЙ".
6)ЛЕГКИЙ РЫБНЫЙ СУП С ОВОЩАМИ.
7)Инструкция к селедке.
8)СКУМБРИЯ МАЛОСОЛЁНАЯ. ЗАСОЛКА СВОИМИ РУКАМИ.
9)ЧУДО-КЛЯР ДЛЯ РЫБЫ.
10)КАРП, ФАРШИРОВАННЫЙ ГРИБАМИ, ЗАПЕЧЕННЫЙ В ДУХОВКЕ.
11)СЕЛЕДОЧНЫЙ ПАШТЕТ С КАРТОФЕЛЕМ.
12)САЛАТ С ГОРБУШЕЙ И СЫРОМ.](/images/0/large/0-11.png)
12 лучших рыбных рецептов - МирТесен:
1)Селедочка "Пальчики оближешь".
2)КАК ПРИГОТОВИТЬ ХЕКА.
3)КОТЛЕТЫ ИЗ ЩУКИ.
4)КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ФИЛЕ РЫБЫ В ДУХОВКЕ.
5)КАРАСЬ ЖАРЕНЫЙ "БЕЗ КОСТЕЙ".
6)ЛЕГКИЙ РЫБНЫЙ СУП С ОВОЩАМИ.
7)Инструкция к селедке.
8)СКУМБРИЯ МАЛОСОЛЁНАЯ. ЗАСОЛКА СВОИМИ РУКАМИ.
9)ЧУДО-КЛЯР ДЛЯ РЫБЫ.
10)КАРП, ФАРШИРОВАННЫЙ ГРИБАМИ, ЗАПЕЧЕННЫЙ В ДУХОВКЕ.
11)СЕЛЕДОЧНЫЙ ПАШТЕТ С КАРТОФЕЛЕМ.
12)САЛАТ С ГОРБУШЕЙ И СЫРОМ.