Заготовки на зиму
vkusno.mirtesen.ru
Домашнее вино из черноплодной рябины Многие ли из нас, дорогие друзья, обращали внимание на столь невзрачную и, казалось бы, бесполезную ягоду, как черноплодная рябина, сезон созревания которой наступает в сентябре? Признаться, я тоже был к ней когда-то равнодушен, поскольку "черноплодные" варенья или джемы меня никогда не...
ej-ka.net
Сладкие помидоры в литровых банках Этот способ заготовки сладких помидоров с вкусным рассолом в литровых банках на зиму привлекателен тем, что вам не придется высчитывать пропорции для маринада на каждую банку. Маринад готовится отдельно в том количестве, которое вам необходимо и затем разливается по банкам. Например, на банку объемом в один литр понадобится примерно пол-литра маринада, на двухлитровую около литра, в банку на три литра маринада войдет литра полтора. Ну и с...
ok.ru
Как заморозить кабачки?
Кабачки можно заморозить несколькими способами. Но вначале их надо тщательно вымыть, обсушить или вытереть насухо. Для использования в дальнейшем для приготовления овощных блюд и супов кабачки надо порезать кубиками, разложить по порционным пакетикам, заморозить и хранить до использования.
Если вы хотите зимой полакомиться жареными кабачками, то, в этом случае, их надо замораживать колечками, толщиной приблизительно полтора сантиметра. Из таких кабачков можно будет
Подгруженный файл
Огурцы как малосольные на зиму ( без уксуса) - пахнут свежестью, аппетитно хрустят и дарят бодрость...
Рецепт соленых огурцов без уксуса. Получаются они очень вкусные, хрустящие и по вкусу напоминают малосольные.
Ингредиенты
Огурцы (для литровой банки)- 600-650 г
Чеснок – 3-4 зуб.
Лавровый лист – 1-2 шт.
Укроп с зонтиками –1-2 соцветия
Перец горошком – 4-5 шт.
Перец горький — по вкусу
Листья хрена – отрезаю кусочек в 4-5 см
Рассол:
на 3 литра воды — 250 г соли (1
vkurselife.com
Помидоры в загадочном маринаде. Так вкусно, даже трудно описать! Помидочики подбираем одного размера. Хорошо моем и укладываем в простерилизованные банки. Мы будем использовать для этого рецепта 3-х банки.
Затем заливаем кипятком и через 5 -7 минут, сливаем в кастрюлю, добавляем на каждую банку рассола:
2,5 столовые ложки соли,
4 столовые ложки сахара,
holomonova.mirtesen.ru
Посадим лето в банку .Варенье без сахара. В чем его польза и как его приготовить?