Рецепты от Ирины
Большой выбор вкуснейших рецептов - от закусок до тортов.
Развернуть
vkus-zdoroviya.ru

Карамельная творожная запеканка
Я бы даже сказала, что это не запеканка, а нежнейшее суфле с карамельным вкусом!
Готовится она из обычного творога, а получается по вкусу, как будто приготовлена из сливочного сыра.
Нежнейшее, тающее во рту лакомство!
А узнать все секреты приготовления этого потрясающего десерта можно, кликнув по ссылке:
vkus-zdoroviya.ru

Торт «Неожиданность».Очень люблю этот вкусный и простой в приготовлении медовый торт. Коржи здесь бисквитные, а крем из манки. Пеку его уже не один десяток лет, и всегда улетает на ура, все просто в восторге!
Готовится этот медовый торт достаточно быстро и всегда выходит потрясающе вкусным.
vkus-zdoroviya.ru

Закусочные кексы с сыром и кукурузой.Я так люблю разные каши, что не перестаю с ними экспериментировать. Вот и дошла очередь до еще одной - ячневой. Результат моего эксперимента мне очень понравился. В этот раз я приготовила несладкие кексы с сыром и кукурузой. Они получились почти невесомые, как пушинка
vkus-zdoroviya.ru

Кукурузное печенье.Очень люблю готовить выпечку с использованием кукурузной муки. И у меня на сайте можно найти достаточно много изделий именно с этой мукой. Печенье, пироги, лепешки и оладьи - все это очень вкусно, да и гораздо полезнее готовить с кукурузной мукой. А цвет какой золотистый получается!
И теперь делюсь еще одним рецептом, вкусного диетического кукурузного печенья.
vkus-zdoroviya.ru

Молочно-клубничное желе «Летнее настроение».Вот и наступило лето, и поспела сладкая ароматная клубничка! Я очень люблю эту ягоду. Она вкусна и сама по себе, и со сметанкой, а сколько разных десертов можно приготовить!
И сегодня у меня очень вкусное молочно-клубничное желе. Этот десерт смело можно отнести к полезным.
vkus-zdoroviya.ru

Шоколадный пудинг из перловки.Вы, наверное, скажете, что из перловки нельзя приготовить вкусный десерт, и вы не любите эту кашу. Но уверяю вас, вы даже не поймете, что этот шоколадный пудинг приготовлен из обычной перловой крупы.
К тому же, здесь совершенно нет муки. А вкус у пудинга потрясающий! И чем-то он напоминает брауни.
vkus-zdoroviya.ru

Фитнес-салат с пекинской капустой.Этот салат очень понравится всем, кто является сторонником здорового питания и заботится о своей фигуре. Особенно рекомендую его на ужин. Салат готовится с пекинской капустой, грейпфрутом и проростками маша. Без майонеза, с легкой и полезной заправкой.
vkus-zdoroviya.ru

Гороховые котлеты .Это замечательный рецепт постных очень вкусных котлет из гороха в томатном соусе.
Ингредиенты:
200 гр. гороха (половинки)
1 маленькая луковица
1-2 зубчика чеснока
20-30 гр. петрушки
Соль, перец
Перец чили
1 ч.л.кумина
0, 5 ч.л. кориандра
1 ч.л. майорана
0, 5 ч.л. соды
2 ст.л. муки
vkus-zdoroviya.ru

Картофельный салат с курицей.watermarked - 09 007
Сегодня у меня рецепт вкусного салата с вареным картофелем. Рецепт очень простой и готовится достаточно быстро.
Этот картофельный салат может быть хорошей заменой так полюбившемуся многим салату «Оливье».
Ингредиенты:
2 вареных картофеля
1 куриная грудка
1 сладкая луковица
2 -3 маринованных огурца или кабачка
ржаные сухарики
vkus-zdoroviya.ru

Фасолевый паштет с оригинальным соусом.Это рецепт очень вкусного и полезного постного блюда. Но достаточно сытный. Так что рекомендую всем, кто заботится о своем здоровье и предпочитает полезную еду.
Ингредиенты:
Фасоль (любая – белая, красная, черная и т.д)
Натуральный йогурт
Для соуса:
3 ст.л. оливкового масла
15 шт. грецких орехов
1-2 зубчика чеснока
2 ст.л. бальзамического уксуса (можно заменить яблочным уксусом или соком лимона)
соль, перец
4-6 ст.л. воды
vkus-zdoroviya.ru

Теплый салат из овощей.Хочу поделиться рецептом простого и очень вкусного теплого салата с овощами. Готовить его мы будем из очень доступных и знакомых овощей. Но уверяю вас, вкус у этого теплого салата будет превосходным! Ну, и просто это полезное блюдо, которое разнообразит ваш рацион.
Ингредиенты:
Картофель
Морковь
Свекла
Лук
Чеснок
Зерна граната
vkus-zdoroviya.ru

Этот рецепт пряников из ржаной муки у меня появился в процессе готовки. Продуктов дома было немного, а идти в магазин не хотелось, вот и стала мудрить, готовить из того, что есть в наличии. В результате получились симпатичные и вкусные пряники, и постные, так что идеально подойдут всем, кто соблюдает пост. Здесь нет животных жиров, яиц и молочных продуктов. А какие они ароматные, благодаря меду и специям!
vkus-zdoroviya.ru

Панир в мятно-шпинатном соусе.Давно не печатала рецептов аюрведической кухни. А ведь это так вкусно и полезно! И сегодня решила приготовить сыр панир в очень вкусном мятно-шпинатном соусе.150 гр. панира
1 большой пучок шпината
3 -4 веточки мяты
100 гр. жирных сливок (30-33%)
20 гр. топленого масла (желательно Гхи)
соль
перец чили
сок лимона