Вторые блюда и гарниры
ok.ru

Кабачки в кляре.Вам потребуется:Помимо кабачков я беру: 1-2 яйца (от размера кабачка); 100 мл простокваши (воды, молока, кефира, пива); пшеничную муку; соль, смесь перцев, чеснок, подсолнечное масло для жаркиКак готовить:1. Кабачки очищаю от кожуры и нарезаю пластинками толщиной менее сантиметра, чтобы легче прожаривалисьСолю, перчу, можно выдавить туда пару зубчиков чеснока и тщательно перемешать2. Для кляра яйца растираю с солью, добавляю пол стакана простокваши. Вообще-...
polza-sovet.ru

Устали от скучной яичницы на завтрак? Вот более изысканный рецепт, который вас покорит!
Иссякли идеи для завтрака? Кажется, что нет ничего тоскливее постоянной яичницы? Думаете, что вкусный завтрак — это слишком много хлопот? Вот несколько простых идей, которые помогут вам отбросить с…
fotostrana.ru

Сырные шарики с грибами
Мало кто из гостей догадается, что скрывается под этой соблазнительной румяной оболочкой. Сочетание сыра с грибами будет приятной неожиданностью и великолепной закуской на праздничном столе.
Ингредиенты:
200 г твердого сыра,
2 яйца,
3 ст. ложки сметаны,
15 шт. маринованных шампиньонов,
50 г чипсов с грибным вкусом.
Приготовление:
Яйца свари вкрутую и охлади. Потри яйца на мелкой терке.
Сыр потри на мелкой терке.
Чипсы измельчи в крошку блендеро...