ШУРПА :
Ингредиенты:
Мясо на Кости ( я взяла Говядину ) - 1 - 1,2 кг.
Лук репчатый ( я взяла среднего размера ) - 3 - 4 шт.
Морковь ( среднего размера ) - 2 -3 шт.
Болгарский Перец - 2 шт .
Помидор - 2 -3 шт.
Картофель ( среднего размера ) - 6 - 7 шт.
Соль по вкусу
Я взяла ещё 0.5шт. Чили перец
специи ( по вкусу )
Петрушку , Базилик,
я ещё Кинзу и Барбарис немного потолчила и в суп бросила
