АЛКО
dzen.ru
Что полезнее пить, водку или самогон? В глубинке придя в гости к соседу, чтобы выпить водки, часто на стол водружается спиртсодержащий напиток собственного производства – самогон, который часто бывает непрозрачным и иметь характерный мутный оттенок.
Но самогон от водки отличается не только цветом и вкусом, но и запахом, который зависит от качества и вида сырья.
На самом деле ключевых отличий данных двух алкогольных напитков
dzen.ru
Натуральные добавки для самогона Существуют относительно безвредные ароматизаторы, содержащие концентрированные вещества, некоторые предпочитают использовать исключительно натуральные ингредиенты. Таким способом можно в значительной степени улучшить вкус алкоголя, но добиться точного вкуса таких известных напитков, как бренди, коньяк, ликер будет достаточно сложно. Еще одной особенностью использования
dzen.ru
Хреновуха из самогона: популярные рецепты, варианты приготовления, особенности Простота и доступность приготовления хреновухи из самогона, позволяет приготовить этот напиток даже новичкам в самогоноварении. Обычное спиртное можно превратить ароматный и полезный напиток. Хреновуха может заменить любой самый элитный напиток, такой как виски или водку и может стать настоящей изюминкой любого застолья.
Приготовления хреновухи на самогоне – основные правила
Целебные
dzen.ru
РЕЦЕПТ ДЛЯ САМОГОНЩИКА №1 фото из открытых источников.
Сегодня я решил поделиться с вами очень хорошим рецептом ликёра из смородины.
Рецепт домашнего ликера из смородины.
Ингредиенты: черная смородина - 3 кг., самогонка 50° - 2 л., цедра лимона - 5 гр., ванильный сахар –2 пакетика, сахар - 800 гр. Приготовления ликера из Смородины: промыть и обсушить, раздавить в кашу, добавить самогонку, смешать. С помощью марли отделить
dzen.ru
Как сделать мацерат - ароматную водку Мацерация (лат. maceratio вымачивание, размягчение) - процесс вытягивания вкусоароматических компонентов из растительного сырья, при помощи спирта. Изначально термин имеет медицинские и аптечные корни, и уже оттуда пришел в винокурение. В фармации действующие вещества извлекаются из лекарственного сырья путем вымачивания их в воде или масле.
Мацерат название скорее сленговое в среде винокуров по
dzen.ru
Самогон из старого варенья: ингредиенты, рецепты, технология приготовления Часто варенье с прошлого года приходит в негодность – начинает бродить. Не торопитесь его выбрасывать, так как продукт можно пустить в переработку, сделав самогон по старинному рецепту из варенья. Получиться великолепная брага, которую перегоняют на алкоголь, с ягодными нотками. Технология не сложная и освоить ее может даже новичок.
Как подготовить ингредиенты
Качественный продукт получится
dzen.ru
ВКУСНЕЙШИЙ САМОГОН фото из открытых источников.
Сегодня я решил поделиться с вами очень хорошим рецептом кофейного ликера, домашний рецепт с сгущенным молоком. Ингредиенты: кофе молотый - 4 ч.л., сахар - 150 гр., самогонка - 250 мл., вода - 250 мл., ванилин - 1 гр., бадьян - 1 шт., гвоздика - 2 шт., корица - 0,5 гр., молоко сгущенное - половина жестяной банки.
Процесс приготовления: Заварить кофе, сделать сироп -
dzen.ru
Почему настоящий самогонщик – не алкаш? Когда пьет винокур Настоящий дистиллер – это экспериментатор, изобретатель, создатель чистого продукта, находящийся в поиске новых вкусов.
Увлеченный самогонщик всегда ищет новые рецепты, осваивает новые технологии дистилляции и домашней ректификации. А зачастую – изобретает новые способы перегонки, своими руками сооружает новое оборудование.
dzen.ru
Вкусная дынная настойка.Вкус восхительный. Добрый день уважаемые читатели моего канала.Хорошо что зашли почитать новую мою статью.Немного не было времени писать, но сейчас мы все исправим.Сегодня будем делать классную дынную настойку.Сейчас на улице осень, а это значит, что скоро будем гнать самогонку, для очередных настоек.
Для начала нам понадобится свежая дыня.Берем дыню и хорошо промываем ее.Далее нарезаем средними кусочками, что бы
dzen.ru
Чача - самогон из винограда. После первого этапа приготовления вина в домашних условиях остается мезга-выжимки, виноградный жмых. Выбрасывать его не стоит, нужно на мезге поставить брагу для последующей перегонки, приготовления чачи. Итак, для изготовления самогона из винограда понадобится:
10 литров виноградных выжимок;
dzen.ru
ЧУДЕСНЫЙ САМОГОН фото из открытых источников.
Сегодня я решил рассказать вам рецепт моего любимого джина. Традиционно джин это зерновой спирт и ягоды можжевельника. Но каждый производитель джина добавляет свои ингредиенты чтобы выделить именно свой напиток. Я поделюсь с вами своими ингредиентами. Для домашнего джина нам понадобится:
1. Самогон ( первого перегона )40-45% – 1 литр;
2. Ягоды можжевельника обыкновенно
dzen.ru
Как получить спирт в домашних условиях Получить спирт, в домашних условиях, при должном оборудовании не такая и сложная задача. С помощью ректификации мы можем переработать остатки пост головья и предхвостья собранные при зерновой дистилляции, а также сахарный спирт сырец, который не имеет ароматики. При этом он будет хорошего качества.
Он отлично подойдёт для приготовления различного вида настоек и наливок, ликёров и тд. Ведь использо
dzen.ru
6 отличий граппы от чачи Чача и граппа два родственных напитка, которые относятся к выжимковым бренди. Но если рассматривать их более детально, то разница существенная. Рассмотрим 6 основных отличий этих видов алкоголя.
География
· Граппа – родом из Северной Италии;
· Чача – напиток грузинских долгожителей с востока страны.
dzen.ru
Как улучшить вкус самогона в домашних условиях? Все винокуры, начинающие и со стажем, стараются получить качественный самогон, обладающий приятным запахом и вкусом, который не будет уступать спиртсодержащему продукту, купленному в магазине. Брага – это продукт получаемый из воды, дрожжей и сахара и в процессе брожения выделяется много вредных для здоровья компонентов, которые невозможно полностью исключить даже путем многократных перегонок. Их
dzen.ru
Сколько можно хранить самогон Часто при длительном хранении самогона ухудшается не только его внешний вид, но и органолептика. Однако если создать правильные условия хранения, то напиток может простоять не один год.
Факторы влияющие на срок годности самогона.
Тара.
Один из самых важных моментов - это тара в которой хранится жидкость. Ведь алкоголь выше 40 градусов активно взаимодействует пластиком, вследствие чего выделяются в
dzen.ru
Калькулятор самогонщика Всем привет друзья, сегодня хотел поговорить об необходимом помощнике для каждого самогонщика. Ведь посчитать количество голов, либо как разбавить спиртосодержащую жидкость водой, в принципе можно и в голове или на бумаге. Но в век передовых технологий пренебрегать электронными помощниками, я считаю, не допустимо.
Калькулятор самогонщика
Калькуляторы самогонщика бывают разных типов, привязанные к
dzen.ru
Домашняя кедровка. Похмелья не будет! Рецепт даже для новичков Я сторонник умеренности и не считаю, что употребление напитков разной степени градуса или полный отказ от них – это плохо или хорошо. Но гораздо приятнее отметить праздник или отвлечься от хмурых мыслей, выпив чистый бодрящий напиток, сделанный своими руками. В новостях по ТВ только успевают рассказывать об обнаружении новой партии некачественного спиртного. Сегодня я хочу рассказать о кедровом са
dzen.ru
Итальянская граппа в домашних условиях Граппа – это итальянское виноградное бренди, которое под силу приготовить своими руками любому виноделу. Для этого не понадобится большого количества приспособлений, достаточно самогонного аппарата, емкость с плотной крышкой, и дубовая бочка.
Классические компоненты: сахар, дрожжи, вода и виноград хорошего качества.
Подготовка сырья
Вся технология приготовления граппы в домашних условиях сводится
ok.ru
ДОМАШНИЙ КОНЬЯК ИЗ ВИНОГРАДА. I-ый ПЕРЕГОН. РЕЦЕПТ КОНЬЯКА. ЧАСТЬ 4 Продолжаем рассказывать про производство домашнего коньяка из винограда. В 4ой части показываем первый перегон нашего будущего вкуснейшего домашнего коньяка. ---------------------------------------------------------------------------------------- ***Первая часть рецепта домашнего коньяка из винограда (давим виноград ногами): https://youtu.be/TQuTZpdVfss ***Вторая часть рецепта коньяка в домашних условиях: ...
ok.ru
ДОМАШНИЙ КОНЬЯК ИЗ ВИНОГРАДА. II-АЯ ПЕРЕГОНКА ВТОРАЯ ЧАСТЬ. РЕЦЕПТ КОНЬЯКА. ЧАСТЬ 6 Вторая часть финального этапа производства домашнего коньяка из винограда. В 6-ой и заключительной части нашего рецепта домашнего коньяка – показываем непосредственно процесс второй перегонки нашего будущего вкуснейшего домашнего коньяка из винограда. ---------------------------------------------------------------------------------------- ***Первая часть рецепта домашнего коньяка из виногра...
ok.ru
ДОМАШНИЙ КОНЬЯК ИЗ ВИНОГРАДА. РЕЦЕПТ КОНЬЯКА ЧАСТЬ 1 Рецепт вкусного домашнего коньяка из винограда. Сделать коньяк в домашних условиях несложно. Главное четко следовать простым шагам правильной технологии без самодеятельности. Для производства коньяка используют сорта белого и розового винограда. Аромат винограда должен быть цветочный или нейтральный. Сорта винограда с сильно выраженным ароматом и вкусом, например, мускат и изабелла совершенно непригодна для коньячного пр...
dzen.ru
Технология очистки самогона через фильтр «Аквафор», «Барьер», «Гейзер» Очистка самогона через кувшин для воды привлекает домашних винокуров доступностью, простотой и дешевизной. Вместо сравнительно дорогой угольной колонны достаточно купить дешевый пластиковый резервуар и сменные картриджи. Метод дает хорошие результаты, но имеет несколько «подводных камней», о которых лучше знать заранее.
Теория. Любой фильтр-кувшин состоит из трех основных элементов: чаши, сме
dzen.ru
Почему я больше не очищаю самогон углём Среди самогонщиков бытует мнение, что каким бы мы не выгнали по качеству самогон, его в дальнейшем можно будет легко очистить активированным углём. Я часто слышу от самогонщиков, использующих углевание, что на выходе получается чистейший продукт, без примесей и запаха, почти как слеза.
Кто - то пропускает спирт сырец, кто - то очищает уже готовый продукт. Бытует мнение, что при этом исчезают все в
dzen.ru
Фруктовая водка. Правила приготовления. ФРУКТОВАЯ ВОДКА.
Привет друзья!) Сегодня мы совершим путешествие в мир фруктов и... водки. Точнее даже в мир того, что получается когда фрукты и водка начинают дружить. И сегодня я расскажу вам о фруктовой водке и ее приготовлении. Тем более сейчас как раз сезон ягод и фруктов)