котлеты
ok.ru

10 рецептов вкусных котлеток и тефтелек.
Сохраните себе, пригодится!
1.Капустные котлеты.
Состав; 500 г капусты,2 столовые ложки манной крупы,2 столовые ложки молотых сухарей,соль по вкусу,3 столовые ложки растительного масла,0,5 стакана воды.
Приготовление
Капусту мелко нарезать, положить в кастрюлю, добавить воду, 1 столовую ложку растительного масла и тушить до полуготовности.
В кипящую массу всыпать тонкой струйкой манную крупу, варить, непрерывно помешивая, 10-15 мину...
ok.ru

"Тефтели в сырном соусе"
Ингредиенты:
- куриное филе – 500 гр
- лук – 1 шт (130гр)
- молоко - 40 мл. - томатная паста – 1 ст.л
- сыр – 30 гр
- вода 100 мл.
Приготовление:
1. Филе перекручиваем в фарш вместе с луком формируем тефтели.
2. Выкладываем в форму для запекания.
3. Готовим соус: томатную пасту, молоко+ вода = хорошо перемешиваем.
4. Заливаем наши тефтели. Отправляем в духовку на полчаса 180С.
5. Затем достаем, посыпаем тертым сыром и еще на 10 минут в духовку.