«Арабские котлетки» - всегда меня выручают в пост: сытные, богатые белком, с насыщенным вкусом - Пир во время езды Моя подруга, почти полжизни провела в научных экспедициях и объездила такое количество стран, что сосчитать их просто невозможно. Из каждого путешествия она привозит не только впечатления, но и рецепты, которыми щедро делится. Эти котлеты в ее кулинарной тетрадке значатся, как «арабские». Она их пробовала в странах Ближнего Востока, центральной и северной Африке, но точный рецепт …
