ПЕЧЕНОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ - ВКУСНО И ЭКОНОМНО
Ингредиенты:
Печень свиная-500 гр
Рис вареный-1 ст
Морковь-1 большая
Лук-1 большой
Манная крупа-1 ст.л
Яйцо-2 шт
Соль,перец
Приготовление:
Морковь натереть на терке,лук порезать кубиками.Пожарить на растительному масле.Охладить
Печень перекрутить на мясорубке или с помощью блендера. Добавить манную крупу,яйцо.Посолить,поперчить.Все хорошо перемешать
Ложкой кладем на горячую сковороду и жарим до готовности
