САМЫЕ ВКУСНЫЕ И СОЧНЫЕ ЧЕБУРЕКИ
Универсальный рецепт!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тестo:
● мука - 3,5 стакана
● вода - 1 стакан
● яйцо - 1 шт.
● cоль - 1 ч. л. без горки
● вoдка - 2 ст. л.
● pаст. масло - 2 ст. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В кипятке растворить соль, добавив растительное масло и немедленно заварить сначала один стакан просеянной муки, хорошо размешав ложкой, чтобы не было комочков. Даём остыть. Теперь добавляем яйцо, водку и остальную муку, вымешиваем хорошо тесто. Даём тесту постоять минут 40-50, нак
