из мяса
ok.ru

Говядина, тушенная в сметане
Как приготовить говядину, тушенную в сметане? Не пугайтесь времени приготовления этого простого, но очень вкусного блюда. Вам придется только порезать мясо и лук, а остальное сделает ваша помощница мультиварка. А если у вас нет мультиварки, то говядину можно приготовить в казане или в гусятнице.
Ингредиенты:
Говядина: 700 Грамм,
Лук: 1 Штука,
Сметана: 100 Грамм,
Масло растительное: 50 Миллилитров (для жарки),
Специи: По вкусу (кориандр, ...
ok.ru

Подлива из говядины
Если вы не знаете, как приготовить подливу из говядины, то мой рецепт непременно вам в этом поможет. Приготовление само по себе очень простое и быстрое, но еще более упрощается благодаря мультиварке. Именно с ее помощью ваших усилий на приготовление уйдет минимальное количество. А это очень важно после тяжелого рабочего дня.
Ингредиенты:
Говядина: 300 Грамм,
Морковь: 1 Штука,
Лук репчатый: 2 Штуки,
Соль: 1 Чайная ложка,
Перец душистый молотый: 1-2 ...
ok.ru

Телятина в чесночном соусе
Телятина в чесночном соусе - это не просто блюдо. Поверьте, это - настоящий кулинарный шедевр, великолепное произведение искусства, для приготовления которого, по сути, нужно всего 3 ингредиента - телятина, лук и чеснок. Такого нежного мяса, как приготовленная по этому рецепту телятина, пробовать не доводилось. Если есть возможность достать хороший кусок телятины - не поленитесь порадовать себя этим шедевром!
Ингридиенты:
Телятина: 2 Килогра...
ok.ru

Мясной рулет с сыром в духовке
Домашний мясной рулет с сыром - это великолепный вариант закуски или горячего блюда на праздничный стол. Гости будут в восторге от вашего мастерства и от вкуса рулета с интересной начинкой. Готовим!
Ингредиенты:
Говяжья вырезка — 800 Грамм
Твердый сыр — 200 Грамм
Лук — 1 Штука
Зелень — 1 Пучок
Груша — 2 Штуки (твердые сорта)
Оливковое масло — 2 Ст. ложки
Соль — 1 Щепотка (по вкусу)
Перец чёрный молотый — 1 Щепотка (по вкусу)
Описание приго...
ok.ru

Закуска из фарша
Приготовление закуски из фарша в виде клубочков ниток не сложнее приготовления обычных котлет. Фарш готовится точно так же, единственное, шарики из фарша обматываются тонкими полосочками из слоеного теста. Как видите, минимум усилий - и оригинальная закуска на праздничный и повседневный стол готова! Если вам понравился мой рецепт, как приготовить закуску из фарша, напишите свой отзыв.
Ингредиенты:
Фарш свиной : 400 Грамм,
Чеснок: 1 Зубчик,
Лук репчаты...
ok.ru

ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МЯСА! НЕ ЗРЯ ЕГО НАЗЫВАЮТ КРЕМЛЕВСКИМ!
Мы нашли его — идеальный рецепт приготовления мяса! Называется это блюдо мясом по-кремлевски. Казалось бы, минимум приправ, но вкус получается необыкновенным!
Нежная и сочная говядина, которая 2 часа томится в сливочном масле, придется по вкусу самому требовательному гурману. Мы не уверены, что это блюдо действительно подавали в Кремле, но то, что это очень вкусно, сомнений не вызывает.
Самая вкусная ...
ok.ru

ЛЮЛЯ-КЕБАБ (ЛЁГКИЙ РЕЦЕПТ, БЫСТРО И ВКУСНО).
Ингредиенты:
Мясной фарш - 500 гр
Лук репчатый - 2 шт.
Соль, специи по вкусу.
Приготовление:
Лук почистить, пропустить через мясорубку, смешать с мясным фаршем. Посолить, добавить истолченных специй - черного перца, зиры, кардамона. Пальцами тщательно в течение 7-10 минут вымешивать, а затем еще минут 10 отбивать фарш, ударяя его о доску. Убрать в холодильник на 30 минут. Потом разделить на равные порционные части, и каждую налепить на шпажк