Помидоры с репчатым луком в маринаде на зиму Ингредиенты: 2 кг помидоров, 200 г репчатого лука. Для маринада (на 1 л воды): 50 г соли, 100 г мёда, 50 г фруктового ароматизированного уксуса. Приготовление: Очистите репчатый лук, нарежьте кольцами. Помидоры вымойте, наколите вилкой или деревянной зубочисткой со стороны плодоножки, уложите плотно в стерильные банки, пересыпая кольцами лука. Подготовленные овощи залейте кипящим маринадом, накройте стерильными крышками и после пастеризации в…
