домашняя колбаса

Домашняя колбаса с рубленого мяса. Семейный рецепт .

Готовим сами домашнюю вареную колбасу Не покупайте вареную колбасу — лучше сделайте сами! Ингредиенты: — Филе куриное (или индейка) — 700 г — Сливки (я брала молоко) — 300 мл — Белок яичный — 3 шт — Соль — Перец черный — Приправы Приготовление: 1. Сырое филе режем на кусочки. Измельчаем охлажденное куриное (индюшиное) филе в блендере до кремообразного состояния, добавляем белки, перец и соль по вкусу. По желанию можно добавить мускатный орех. 2. Вливаем в фарш холодные сливки

Делайте сразу 2 порции. Супер Вкуснятина за копейки!

Совет 1: Домашняя колбаса Ингредиенты: -Свиная вырезка – 1 кг -Куриное филе – 700-800 г -Сало – 200 г -Яйца – 3-4 шт. -Чеснок – 6 зубчиков -Крахмал – 3-4 ст. л. -Соль – 1,5 ч. л. -Перец чёрный горошек – по вкусу -Перец душистый горошек – по вкусу -Смесь специй и пряностей – по желанию (но не обязательно). -Фольга пищевая (плёнка). Приготовление: Мясо и сало нарежьте мелкими кубиками. Взбейте яйца, добавьте к ним соль, перец (горошины перца перед использованием растолките...

КОЛБАСА ДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ-ОБАЛДЕННЫЙ ВКУС! ИНГРЕДИЕНТЫ : • 1 кг. бедро куриное (без костей) • 7-8 зубчиков чеснока • 0,5 ч.л. перец черный (молотый) • 0,5 ч.л. приправа для курицы ( напишу что туда входит: соль, паприка, сахар, семена горчицы, куркума) • 2 ст. л. майонеза • 15 гр. желатина ПРИГОТОВЛЕНИЕ: • Куриное мясо помыть, обсушить, порезать вместе с кожицей на кубики размером 1.5 - 2 см (не очень мелко). Добавляем в фарш чеснок, пропущенный ч...

(19) Одноклассники

Рецепт домашней вареной колбаски ... Многие из нас любят побаловать себя колбаской , но порою как задумаешься , что входит в состав этого продукта то все желание отпадает ее кушать. А что уж говорить о том , чтобы давать колбасу детям .…

Проснувшись утром, мысленно произнесите следующие слова защитной молитвы. - МирТесен

ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА В ФОЛЬГЕ Самая вкусная из всех колбас – это, конечно же, домашняя колбаса, сделанная своими руками, без всяких вредных добавок и примесей. Но вот проблема: не каждая хозяйка «горит желанием» заморачиваться с кишками. Это кропотливое дело не многих привлекает, особенно с непривычки. Поэтому сегодня мы вам предлагаем очень простой и потрясающе вкусный рецепт настоящей домашней колбасы, которую можно приготовить без кишок, в фольге. Можно использовать также...

Пастрома из курицы "Забудьте о колбасе"  Ингредиенты :  - Филе куриной грудки - 2 шт. по 250 гр.  - специи по вкусу  - соль  - чеснок  - растительное масло.  Приготовление:  Соединить ваши любимые специи (у меня молотый кориандр, смесь перцев, хмели-сунели, молотая паприка), соль, чеснок через чеснокодавку и растительное масло.  Филе куриной грудки хорошо смазать полученной смесью и оставить минут на 30, можно и дольше. Тем временем духовка разогревается до 250град С.  ...

КАК РАЗМЯГЧИТЬ МЯСО - НЕВЕРОЯТНО КРУТОЙ ЛАЙФХАК! БЕЗОТКАЗНО РАБОТАЕТ.: Из мясо

КАК РАЗМЯГЧИТЬ МЯСО - НЕВЕРОЯТНО КРУТОЙ ЛАЙФХАК! БЕЗОТКАЗНО РАБОТАЕТ.: Из мясо

Домашняя печеночная колбаса Сделав дома эту вкуснятину вы обязательно задумаетесь: а из чего же тогда делают магазинную колбасу?) Ингредиенты: Печень говяжья — 500 г (можно куриную) Сало — 500 г Чеснок — 3 зуб. (можно так же добавить лук) Мука — 1.5 ст. (200 мл) Крахмал — 0.5 ст. (200 мл) Яйцо — 4 шт. Соль — по вкусу Смесь перцев — по вкусу Сметана — 2 ст.л. по желанию Приготовление: С сала срезать шкурку и разделить его на 2 части. Одну отправить в морозилку, чтобы чу...

Буженина По Домашнему (Очень и Очень Вкусная и Сочная!!!) | Cold Boiled Pork #Буженина #ColdBoiledPork - Простые рецепты Овкусе.ру

Домашняя колбаса «Зельц» / Простые рецепты

ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА В ФОЛЬГЕ