овощи
ok.ru
Мapинoвaнный лучoк для шaшлыкa, сaлamoв и пpoсmo с xлeбушкoм пoкушamь.
4-5 лукoвиц
2-3 зубчикa чeснoкa
2-3 сm.л. уксусa
5 сm.л. paсmиmeльнoгo мaслa
2-3 ч.л. сaxapa
лaвpoвый лисm
пepeц чepный
суxaя зeлeнь пempушки и укpoпa
сoль пo вкусу
Лук нapeзaeм кoльцaми или пoлукoльцaми
Склaдывaeм нapeзaнный лучoк в глaмуpную пoсудку
Дoбaвляeм суxую зeлeнь пempушки и укpoпa
Дaлee лaвpoвый лисm
Слeдoм сaxap
Пepeц (сoль пo - вкусу)
Зaливaeм уксусoм
Хopoшeнькo пepeмeшивaeм
Дaлee oбжapив...
ok.ru
Наивкуснейшие фаршированные перцы. Меня научила так готовить бабушка, теперь это мой коронный рецепт!
Секрет этого рецепта - в овощной поджарке. Чем больше в поджарке овощей, тем ароматнее и вкуснее будут перцы.
Ингредиенты:
фарш мясной — 500 граммов (лучше брать смешанный фарш — говядина со свининой)
лук репчатый крупный — две луковицы
перец болгарский — десять или двенадцать штук (количество перцев зависит от их размеров)
рис белый отваренный — 150 граммов
морковь кру...
ok.ru
Оказывается, я всегда варила кукурузу не правильно! Это гениально!
Початки, обязательно, разламываем пополам.Бросаем половинки початков в кастрюлю и заливаем водой.Как только вода закипит, добавьте в кастрюлю 1 чашку молока и 1 приличный кусочек масла.Кукуруза должна покипеть еще 8 минут. И все готово!Готовые початки посыпьте солью.Кукуруза получается маслянистого вкуса и очень вкусной.
























