Дешево, ПРОСТО и полезно! А вкусно - словами не передать!
Зимой этот салат будет Вам закуской на все случаи жизни, и в праздники, и в будни. Кстати, его можно использовать и в качестве заправки для борща.
САЛАТ "АЛЕНКА"
Ингредиенты:
4 кг свёклы
0,5 кг моркови
0,5 кг репчатого лука
1,5 кг помидоров
0,5 кг сладкого перца
200 г чеснока
500 мл растительного масла (без запаха)
200 мл уксуса 9%
180 г сахара
50 г соли
1 стручок острого перца
Как готовить:
Свёклу и морковь трё...
