«ХЕ» ИЗ КАЛЬМАРОВ В СОЕВОМ СОУСЕ
Ингредиенты:
• филе кальмара - 5 шт.
• масло растительное - 5 ст.л.
• соус соевый - 3 ст.л.
• уксус столовый 9% - 2,5 ст.л.
• кунжут - 2 ст.л.
• сахар - 1/2 ч.л.
• соль - 1/2 ч.л.
• паприка молотая - 1/4 ч.л.
• чеснок - 5 зубчиков
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Подсоленную воду довести до кипения, опустить в нее на 10 секунд тушки кальмаров, вынуть шумовкой, дать остыть, нарезать на кольца толщиной примерно по полсантиметра. Нагреть сухую сковороду, ...
