рецепты
mirrasteniy.com
Салат Овощной король. Секреты Кубанских заготовок... Этот салат я давно уже делаю на глаз, но для публикации рецепта конечно же нужны точные цифры. Пришлось обзвонить пол-дюжины подруг и знакомых, что бы уточнить цифры. Этот салат хорош тем, что может быть как гарниром, так и отдельным блюдом. Приготовив этот салат, вы точно останетесь довольны.
Ин
vkus.cc
Готовим на зиму овощное ассорти с водкой без стерилизации! Очень вкусно. Рекомендую!
Ингредиенты:
огурцы, помидоры, кабачки — сколько поместится в трехлитровую банку
50 мл водки
4-5 зубчиков чеснока
50 мл уксуса 9%
6 листов лавровых
по 4 гвоздики, перца душистого и черного горошком
по 2 листика вишни, хрена и зонтика укропа
2 ст
vkurselife.com
ПИРОЖКИ ИЗ БАГЕТА — ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕТЕ! Бывает, в утренней суете и спешке просто не хватает времени на приготовление полноценного завтрака, а есть фастфуд по дороге или сидеть в офисе с пустым желудком до обеда совсем не хочется. Это и не нужно! Чтобы сварганить сытное блюдо, необязательно час суетиться на кухне. Оказывается, достаточно л
vkurselife.com
КОНСЕРВИРОВАНИЕ ОГУРЦОВ ХОЛОДНОЙ ВОДОЙ. Законсервировать огурцы можно и на даче с использованием только холодной воды, такой способ консервации занимает намного меньше времени.
Получаются огурцы хрустящими в меру солеными, так как чистая вода забирает лишнюю соль. Рассол с огурцов очень вкусен, его можно использовать для приготовления
vkus.cc
Грузинский куриный суп чихиртма: насыщенный вкус и обалденный аромат! Чихиртма — это густой грузинский суп, который чаще всего готовят из домашней птицы или из баранины. Иногда чихиртму загущивают мукой и обязательно добавляют в нее яйца, чаще всего только желтки, и уксус, чтобы яйца не свернулись. Уксус часто заменяют соком лимона либо граната.
Мы предлагаем вашему
mirrasteniy.com
Огурцы баварские на зиму «Супер хрустящие» Традиционный рецепт огурцов по-баварски. Они получаются супер хрустящими, упругими, и при этом очень нежными и пикантными!
Ингредиенты (на литровую банку):
огурцы
укроп
лук репка небольшого размера — одна луковица
морковка среднего размера — половина морковки
чеснок — дв
mirrasteniy.com
Маринованные баклажаны. Вкуснее я никогда не пробовала... Вкуснятина невероятная! Попробуйте сделать и этот рецепт у вас приживется.
Ингредиенты:
баклажаны — 5-6 средних размеров
Для маринада:
100 мл уксуса 6 %
2 стакана воды
4 шт. гвоздики
5 шт. лавровых листа
10 шт. перца горошком
3 стол. ложки коричневого сахара (я положила 2 стол.л. мёд
mirrasteniy.com
Помидоры по-армянски на зиму — вкуснее закуски не придумать! Ингредиенты (на 8 порций):
бурые помидоры – 1,5 кг
острые красные перчики – 2 шт.
головка чеснока
по 1 пучку петрушки и кинзы
лист лавровый – 1 шт.
веточка базилика
соль – по вкусу
Приготовление:
Готовим начинку: измельчаем чеснок, острый перец и зелень.
Д
mirrasteniy.com
Консервированный арбуз. Закатки на зиму Если вы любите арбузы, и хотите зимой побаловать себя и своих близких или знакомых оригинальным вкусным маринованным арбузом, то необходимо сейчас заняться консервированием этого вкуснейшего полосатого плода.
Выбирайте арбузы спелые и неповрежденные. Перед консервированием тщательно их помойте. Нар
mirrasteniy.com
ПОМИДОРЫ «СТАРОСВЕТСКИЕ С МЕДОМ» (СТАРИННЫЙ РЕЦЕПТ) Бабушка моя Мария Леонтьевна скончалась 20 лет назад в возрасте 93 лет, а родилась, представляете, в позапрошлом веке (!!!). Старушка была шустрая, очень любила готовить, и, как и современные хозяйки, вела свой кулинарный блокнот. Она называла его «Склерозник», потому что с возрастом стала забывать
mirrasteniy.com
Хит сезона: баклажаны под сметанным соусом Блюдо из баклажанов, которое вы приготовите по этому рецепту, вкусное как в горячем, так и в холодном виде.
Очень вкусные баклажаны под сметанным соусом готовятся быстро, а подавать их можно как красивую закуску или как отличное основное блюдо. Такой аромат стоит в квартире, пока баклажаны запека
mirrasteniy.com
В том году пожалела, что сделала так мало! Помидоры по-польски, очень вкусно... Закатывайте побольше, зимой улетает!
Помидоры по-польски
В стерелизванные 600 г (3 штуки) банки укладываем слоями
лук полукольцами
петрушка+укроп+чеснок мелко порезанные
помидоры дольками — чередуем до заполнения банки, но обязательно верхний слой должен быть лук.
Заливаем кипящим ма
mirrasteniy.com
ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ ПО-ГРЕЧЕСКИ С ЛИМОННЫМ СОУСОМ Это очень вкусно, настолько, что и на праздничном столе будет очень даже к месту.
Фаршированные кабачки по-гречески подаются со специальным лимонным соусом, что придает блюду дополнительную изюминку. Нежные кабачки прекрасно сочетаются с говяжьим фаршем, сохраняя его сочность. Так же в начинку
vkus.cc
Картофель по-королевски Это блюдо из картофеля с мясом для праздничного стола. Гости будут в восторге. Картофель по-королевски получается сочным, вкусным, красивым и сытным. Между тем готовится он несложно.
Ингредиенты:
картофель — 800 граммов
лук репка — одна средняя луковица. Можно взять крупную лук
vkus.cc
5 вариантов приготовления соуса «Ткемали» из слив Соус из слив имеет очень пикантный, кисло-сладкий вкус, он в меру острый и прекрасно подходит к любому блюду.
-1-
Ингредиенты:
сливы ткемали – 4000 г
вода – 200 мл
чеснок – 1 головка
укроп свежий (зелень) – 80 г (8 ст.л.) или сушёный 10 г (2 ст.л.)
мята (свежая) – 40
mirrasteniy.com
Рецепт этого блюда мне рассказала моя свекровь, за что я ей безумно благадарна Ингредиенты:
Тесто:
● 200 мл. кефира
● соль
● 0.5 ч.л. соды
● муки грамм 250-300Начинка:
● 500 г куриного фарша
● 2 луковицы
● 5 зубчиков чеснока (я без чеснока)
● соль, чёрный перец молотый
Для декора «ножек»:
● 2 упаковки солёной соломки
● 1 яйцо для панировки
● панировочные с
vkurselife.com
9 супер - рецептов заготовок на зиму... на все случаи жизни! Для вас, дорогие хозяюшки! Рецептики на ваш выбор, которые обязательно стоит попробовать приготовить… Удивите ваших любимых родных и гостей!
1. Помидорные дольки маринованные
Советую приготовить маринованные помидоры рецепт, уверена, этот проверенный рецепт Вы непременно возьмете на заметк
vkurselife.com
У МЕНЯ ВСЕГДА ЭТОТ РЕЦЕПТ НАГОТОВЕ, ЕСЛИ НЕОХОТА ВОЗИТЬСЯ С ВАРЕНИКАМИ Ленивые вареники с картошкой. Прекрасное блюдо на каждый день.
Готовятся очень просто и быстро, получаются необыкновенно вкусные, ароматные и питательные.
Ингредиенты:
Картофель – 300 гр.
Мука – 100 гр.
Яйцо – 1 шт.
Сливочное масло – 15 гр.
Соль – ½ ч. л.
Для подливки:
Л
mirrasteniy.com
ОСТРЕНЬКАЯ ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ — БАКЛАЖАНЫ ПО-ГРУЗИНСКИ… РЕЗУЛЬТАТ СУПЕР! Ингридиенты:
баклажаны — 1 кг;
сладкий болгарский перец — 400 г;
масло растительное — 100 г;
чеснок — 1 головка;
перец горький — 1 шт.;
соль — по вкусу;
сахар — 1 ст. л.;
уксус 9% — 100 мл.
Остренькая заготовка на зиму — баклажаны по-грузински… Результат супер!
Заготовка на зиму
Приготовл
vkurselife.com
Испанский чесночный суп Чесночный суп с истинно средиземноморским духом не требует больших усилий и может стать вашим личным кулинарным шедевром.
2 ст.л. оливкового масла
8 больших зубчиков чеснока, измельчить
1 чашка нарезанного кубиками черствого хлеба, корку удалить
1/2 ч.л. копчено
mirrasteniy.com
Украинские галушки с мясом Какие они вкусные украинские галушки с мясом, а если их приготовить с фаршем получится невероятно. Тесто получается воздушным и легким, а сочная начинка из фарша отлично дополняет его. Подаем на стол со сметанкой.
Картофельные галушки с мясом — известное, очень вкусное и сытное блюдо из украинс
mirrasteniy.com
Топ-6 рецептов приготовления самый вкусных тефтелей 1. Тефтели с подливкой
Вкусное сочетание плотных тефтелек из говядины с пикантной чесночно-грибной подливкой.
Ингредиенты:
нежирный говяжий фарш — 0,5 кг
лук – 1 шт.
яйцо – 1 шт.
вода — 100 мл
сметана — 2 ст. л.
панировочные сухари — 2 ст. л.
сухой укроп
Для подливки:
mirrasteniy.com
Лично я перловку обожаю потому, что я знаю как ее готовить — «перловая каша с грибами»… Как приготовить перловку вкусно
Очень вкусно и полезно!
Ингредиенты:
Крупа перловая — 250 гр.
Шампиньоны — 200 гр.
Морковь — 200 гр.
Лук — 100 гр.
Масло растительное 3 ст л.
Соль.
Приготовление:
Шампиньоны или вешенки нарезаем пластинками. Натираем морковь на крупно
mirrasteniy.com
Традиционные голубцы по-новому! В 2 раза вкуснее обычных! — Золотые советы Ингредиенты:
Для голубцов:
1 кочан свежей капусты
50 г риса
150 г фарша любого
1 луковица
1 морковь
масло растительное
100 мл воды
соль, перец
Для шубы:
30 г сметаны
100 г сыра
2 помидора
3–4 зубчика чеснока
укропа и петрушки
соль, перец
vrutmilife.com
Шампиньоны с хрустящей корочкой. Пальчики оближешь! Ежедневно каждая хозяйка задаётся вопросом, что бы приготовить новенького. Хочется порадовать домашних чем-то особенным и вкусным, но в то же время не стоять весь день у плиты.
Мы много времени проводим в поисках подходящих рецептов. Учитываем запросы всех членов семьи и стараемся усовершенст
vkurselife.com
Капуста в кляре – вкуснейшая закуска за 15 минут Из листьев капусты можно приготовить довольно вкусную закуску, от которой будут в восторге все гости. Для приготовления блюда требуется минимальное количество ингредиентов, времени. Когда гости будут есть блюдо, они не сразу догадаются, что спрятано под кляром.
Ингредиенты:
1 кочан к

































