МАРИНАД
kulinariya-dly-umnih.ru
Кулинарная Академия Умных Хозяек: Шашлык из куриной грудки в соевом маринаде
balsieretepti.blogspot.de
Вкусная еда - кулинарные рецепты на каждый день!: Шашлыки. Армянский маринад
7-say.ru
Лучшие маринады для шашлыка |Для наших предков мясо на открытом огне это была необходимость. Войны брали мясо с собой в поход и помещали его в бурдюк с вином, там мясо хорошо сохранялось, вино скисало и превращалось в уксус, а как только было время на стоянку воины нанизывали мясо на саблю или палку и обжаривали его на открытом огне.












































