Лёгкий шоколадно-творожный десерт
Ингредиенты:
- 400 гр творога обезжиренного
- 100 мл молока 1-1,5%
- 20-40 гр какао-порошка
- 30 гр мёда
- 20-25 гр желатина пищевого
Приготовление:
1. Желатин развести в стакане воды, оставить минут на 30-40, поставить на медленный огонь, до растворения желатина.
2. Добавить молоко, творог, какао, мёд. перемешать блендером в однородную массу.
3. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет. По желанию можно добавить ягоды, цукаты.
