Соусы
vk.com

ДОМАШНИЙ ГРУШЕВЫЙ УКСУС Натуральный грушевый уксус из дальневосточных груш очень ароматный. Украшает вкус заправки для салатов из зелени. Имеет сложный и очень вкусный букет. ИНГРЕДИЕНТЫ Груши (много), в моем случае около 8 кг дальневосточных груш. 4 столовые ложки сахара или меда. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Дать грушам доспеть (чтобы они были мягкими и сладкими, но еще не начали портится). Убрать черешки и смолоть груши на мясорубке. Наполнить грушевым пюре трехлитровые банки на 2/3 высоты.…