Березовая Роща
Куриное филе отварить до готовности
Яйца сварить вкрутую. Чернослив замочить теплой водой и оставить на 10-15 минут.
Лук мелко порезать.
Грибы порезать кубиками или соломкой. Обжарить на растительном масле лук, затем добавить грибы и жарить вместе ~7-10 минут.
Куриное филе порезать соломкой. Отложить 3-5 ягод чернослива для украшения . Яйца натереть на крупной терке. Огурцы порезать тонкой соломкой.
Выкладывать салат слоями, каждый слой поливая майонезом:
