Бездрожжевое тесто
dzen.ru
А если сделать слоеное тесто наоборот... Простая техника: безупречный результат Конечно же, вы неоднократно и успешно использовали для выпечки слоеное тесто. Современная кулинария знает массу способов сделать слоеное тесто, и все они предполагают заворачивание сливочного масла в тесто, раскатывание его и попеременное сворачивание. Инверсное слоеное тесто отличается тем, что мучной блок упаковывается в масляный а не наоборот! Результат? Идеальные слои которые не рвутся!
gotovim.ru
Быстрое слоеное тесто. Рецепт с фото На вершине кулинарного хит-парада прочно обосновались блюда - быстрые и простые в приготовлении, не требующие дорогих продуктов, при этом вкусные и аппетитные. И всё это относится к домашней выпечке. Замесить быстрое слоеное тесто по этому рецепту не доставит особых хлопот, зато качество его будет заметно выше купленного в супермаркете. Домашнее слоеное тесто подойдет для пиццы, коржей для торта, сосисок в тесте, пирожков с любой начинк...
vpuzo.com
Сдобные узбекские лепешки без дрожжей - пошаговый рецепт с фото Каждый, кто хоть раз попробовал узбекскую горячую лепешку, навсегда останется влюбленным в это чудо с хрустящей корочкой, податливой, душистой мякотью и крупицами кунжута, взрывающимися на зубах неповторимым ароматом. Рецепт привожу в оригинале, а я пекла половинную порцию, для пробы.
vitoria.livejournal.com
Слоёное пирожное с кремом патисьер очень вкусные слоёные пирожные с кремом патисьер. И совсем не сложно приготовить если есть уже готовое слоённое тесто, остаётся только приготовить крем и выпечь изделие. Пачка слоёного теста Крем патисьер: 300 мл молока 3 желтка палочка ванили 100 гр сахара 50 гр крахмала Я добавляла ванильный…
lovecook.me
Пирог...два пирога с вареньем на скорую руку Пироги с вареньем на скорую тему — вечно актуальный сюжет: времени мало, а сладкого хочется всегда. К счастью, баночки с вареньем стоят в каждом доме, и вопрос лишь в том, по какой технологии готовим быстрый пирог. Предполагается, что приготовить «быстро» — это значит, что не придется долго возиться с тестом, а духовка будет выпекать изделие не …
vk.com
ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВСЕХ ВИДОВ ВЫПЕЧКИ
Французская кухня всегда была примером совершенства в искусстве кулинарии, а известных поваров французы считают своего рода поэтами. Французы - тонкие знатоки и любители изысканной кухни, они разборчивы и тщательны в подборе ассортимента и качества пищевых продуктов.










































![Хлеб без дрожжей и закваски на кефире, испеченный в духовке – пшенично - ржаной, домашний простой рецепт с фото [1044]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F3d9%2F5d%2F189a3bf14b933f5aefe1eaea9a5.jpg)







