Помидоры по корейски на зиму!
Очень вкусная закуска достойная даже праздничного стола. Замечательно хранится, но имеет один недостаток, она очень быстро съедается.
Ингредиенты:
2 кг томатов (желательно мясистых и не сильно больших),
500 г болгарского перца,
500 г моркови,
пучок зелени (кинза, петрушка и укроп. Если любите базилик, то можно добавить и его),
100 г сахара,
5 зубчиков чеснока,
100 мл подсолнечного масла,
100 мл столового уксуса 9%,
1 ст. ложка жгучего перца,
...
![Панфорте: итальянская рождественская сладость [sweet & flour]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2Fd48%2F4c%2Ffb6daecf4813581fe4b8a8f4fb9.jpg)
