блюда и выпечка из творога
vk.com

ОЛАДЬИ - ХАЧАПУРИ !!! ***Тесто густое: творог 200г растереть с яйцом 2шт + теплый кефир 150мл, сода 0.5ч/л, мука 3-4с/л, соль. *Начинка: терт/сыр 150г, чеснок 2зуб, укроп, сметана 2с/л -перемешать. *Сковороду нагреть, налить раст/масло. Ложкой выкладываем тесто, оставляя расстояние. Кладем начинку, и закрываем снова тестом. Обжарим с 2-х сторон. *Ах, оладушки вкусны же горяченькие !
ok.ru

Творожная запеканка
Ингредиенты:
творог-500г
сметана-100г
яйца-2шт
сахар-1/2стак
слив.масло-70г
разрыхлитель-1уп
манка-1стак
ванилин по вкусу
Приготовление:
Творог растереть с сахаром. Добавить яйца, растопленное масло,сметану, манку, разрыхлитель, ванилин - размешать. Накрыть миску крышкой для набухания на 1-1,5ч. МВ смазать маслом. Выложить массу.
Режим "Выпечка" 60 минут (готовность проверить зубочисткой).
ok.ru

Пирожки бомбочки - лучше чем чебуреки
Они даже вкуснее чебуреков! Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными!
Состав:
Тесто:
Мука — 3,5ст
Вода (кипяток) — 1 ст
Раст. масло — 4 ст.л
Сахар — 1 ч.л
Соль — 1 ч.л
Начинка:
Помидоры — 5 шт
Брынза (или творог) — 200 г
Чеснок — 2 зуб
Зелень
Соль
Приготовление:
Предварительно приготовить начинку. Помидоры порезать кружочками. Б
ok.ru

ТАЮЩИЕ ВО РТУ ПИРОЖКИ
Сохраните, чтобы не потерять!
1 пачку творога ( 250 г ),
2 яйца,
1ч.л.соли,
1 ст.л.сахара,
2-3ст.л.сметаны,
2 ст.л. раст. масла,
1/2 ч.л. соды ( погасить )
- все смешайте и добавьте муки, чтобы получилось мягкое тесто.
Разделите на 15-16 шариков и вылепите пирожки с любой начинкой.