Торт с мятой и кешью
Ингредиенты:
для основы:
10 фиников
1 и 1/2 чашки орехов (пекан, миндаль, грецкие орехи, фисташки или любую комбинацию из них )
1/4 чайной ложки морской соли
1/4 стакана кокосовой стружки
1/2 стакана какао порошка
для начинки:
2 и1/2 чашки кешью (замочить на ночь, или по крайней мере на 4 часа)
1/3 чашки кокосового масла
1/2 стакана кленового сиропа или меда
4-6 ст. л. воды (или немного больше)
1/2 чашки кокосовых сливок крем
1 столовая ложка ванильног...
