Сдоба
ok.ru
Испанские булочки.
Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 300 г
Сухие дрожжи — 1 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Сахар — 1/4 стакана
Яйцо — 1 шт.
Растительное масло — 2 ст. л.
Теплая вода — 120 мл
Отдельно:
100 г сливочного масла, очень мягкого
начинка по вкусу (консервированная вишня; тертая тыква+сахар+корица; яблоки)
сахарная пудра
Приготовление:
1. В чаше для миксера соедините муку, дрожжи, соль, сахар и перемешайте. Добавьте остальные ингредиенты, перемешайте ложкой, а затем наса...
cooksa.ru
Сдобное дрожжевое тесто на кефире #тесто #кулинария #кефир #дрожжевое #вкусно #рецепты Замечательное тесто для выпечки пирогов со сладкой начинкой, булок и булочек. Выпечка из него получается наивкуснейшая. Кефир — 250 мл; Яйцо куриное — 2 шт; Маргарин (или сливочное масло) — 75 г; Мука пшеничная — 600-610 г; Дрожжи (быстродействующие, неполная столовая ложка(ХП) или) — 7 г; Сахар — 60 г; Соль — 1 ч.л.; Ванильный сахар (по желанию) — 1-2 ч.л.;































