Куриные рулетики с сыром Филадельфия Курица — 500г Сыр Филадельфия — 100г Оливковое масло — 30г Соусдемигласс — 50г Сливки 22% — 100г Любой мягкий сыр — 40г Помидоры черри — 3шт Проростки горошка или петрушка для украшения Разрезаем курицу пополам и из рабочей половины удаляем ножом все косточки. Далее филе равномерно и тонко отбиваем, чтобы его можно было легко завернуть в рулет. Чтобы брызги не летели в разные стороны, покрываем мясо полиэтиленовой плёнкой. Снимаем плёнку, солим, перчим и…
