Мое самое любимое. Готова есть всегда!Но при приготовлении вечно мучилась с заворачиваниваем капустных листов. А оказывается что просто надо правильно нарезать. И все...Шницели из капусты1 небольшой кочан молодой капусты (весом до 1 кг)3 яйца панировочные сухари соль,перец по вкусуподсолнечное масло для жаркиБланшируй капусту в подсоленной воде в течение 5 минут. Слегка остуди.Яйца взбей, посоли и поперчи по вкусу. Обмакивай каждый капустный ломтик в яйце, затем в сухарях,...
