заготовки на зиму соление и консервация.
vk.com

Малосольные огурцы с укропом Ингредиенты Огурцы 1 кг Соль 3 столовые ложки Вода 1 л Укроп по вкусу Чеснок 5 зубчиков Инструкция Отобрать и обмыть огурцы, сложить в банку, перекладывая их приправами (укропом и чесноком). Залить огурцы охлажденным рассолом. Огурцы будут готовы через 2 дня. Можно приготовить малосольные огурцы в течение нескольких часов. Для этого нужно обрезать кончики огурцов и залить горячим рассолом. Умные хозяюшки делают жизнь вкусной! Каждый день!
vk.com

Коллекционируем рецепты заготовок на зиму! Маринованные помидоры (резаные) Простые маринованные помидоры, я всегда закрываю часть целыми, а часть резаными. У резаных помидоров мне больше нравится маринад, который я потом использую для приготовления супов или добавляю в заправку для салатов. — помидоры — столовый уксус 6% — по 1 столовой ложке на каждую 800 гр банку — 1 столовая ложка каменной соли и 1 столовая ложка сахара на каждый литр воды — чёрный и душистый перец горошком по 5-6 на каждую…